7款茶滋潤溫暖一整冬 女士冬季養生茶

痛經是每個女人的噩夢，正如同是一場沒有麻醉藥的手術一樣讓人痛苦。在寒冷的冬季這樣的痛感更是強烈，一些溫暖的養生茶滋補，溫暖起你的整個冬天，幫你不再痛苦。

那麼，本期養生茶文化瞭解7款養生茶滋潤。

還想了解》》綠茶和枸杞能一起泡嗎

緩解口乾枸杞茶：
　　枸杞茶，飲料的一種，是指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料衝制而成的飲料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。枸杞對於養精益氣，溫熱滋補，瘦身減肥有很強的功效。晚上在做操前喝，早晨在做操後喝，常見的枸杞茶有：三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶等。

枸杞葉別名天精草，地仙苗，富含蛋白質，胡蘿蔔素，粗纖維，維生素C，微量元素鈣、磷、鐵、核黃素，抗壞血酸，尼克酸及人體必需的十八種氨基酸等營養成分。性味苦、甘、澀、可補虛益精，清熱、止咳，祛風、明目，養顏，治虛癆，發熱。煩渴，目赤昏痛，夜盲，崩漏帶下，清熱毒，散惡腫。

枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛，而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

做法：取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。

如果熬夜後口乾舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。沖服時，注入開水後不要立即服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝，效果更好。

枸杞茶含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素，最適合用於美容化妝品。發用化妝品添加枸杞提出物，可防治脫髮，使頭髮烏黑髮亮。它對頭髮缺少人體必須微量元素所引起的黃髮，白髮，均有顯着療效，能促使頭髮黑色素的生成。

枸杞提出物添加於生髮露中，對斑禿有很好的治療作用。如用於面部美容化妝品，具有營養面板的作用，可使面部面板細嫩光滑。枸杞具有滋養肝腎、明目等功效，久服可以延緩衰老，防治鬚髮早白，故枸杞又名“明眼草子”和“卻老子”。

花茶的種類繁多，人們大多喜歡搭配在一起喝口感更好，有些花茶適合搭配一起，而有些茶卻不適宜。綠茶和枸杞子不宜搭配在一起沖泡，因爲綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞子中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。

還想了解》》喝冰紅茶的好處和壞處

預防流感找紅茶：
　　紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

冬季經常喝熱茶可以有效補充人體所需水分，尤其是紅茶，性甘溫，可養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖，可補益身體，養蓄陽氣，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。

飲用紅茶可以使骨骼強壯，建議每天喝一杯紅茶，如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

做法：取紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。

每天早上喝一次牛奶紅茶，可有效地補充氣血，強身健體。或是泡黃芪紅茶也不錯，取黃芪15克，紅茶3克。把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶後，再一起煮約5分鐘，即可飲用。

還想了解》》木耳不能用熱水泡嗎？

上火解燥銀耳茶：
　　銀耳茶是一種藥茶，滋陰潤肺，養胃生津，主治肺陰不足引起的乾咳或咯血、午後或有潮熱，盜汗，注意風寒咳嗽及感冒初起忌用。

銀耳屬於陰陽雙補之品，其性溫和，所以老弱婦孺及大病初癒者皆可用其補養而不用擔心虛不受補。銀耳善於潤肺滋陰，可用於肺燥咳嗽氣喘、氣管炎、支氣管炎，以及秋季乾燥、嘴脣面板乾裂等。此養生茶有助滋潤肺部，具有化痰止咳的作用。

白木耳又名銀耳，爲銀耳科植物銀耳的子實體，一般寄生在麻標或槲櫟的腐朽樹木上，如今來已有人工培植。本品性味甘淡平，《飲片新參》說它”清補潤肺，滋液，治勞咳“。白木耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

《現代實用中藥》說它”潤肺生津，滋陰養胃，益氣補心，補腦強心。“《食物中藥與便方》說它”適用於高血壓、動脈硬比等症“可見本品爲滋補珍品。本品以色白而帶玉色，有光者爲上品。色枯白者，系經硫黃薰過；色褐而多斑點者均爲下品。

銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

古今史着和歷代醫學家透過臨牀驗證，確認銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效，但銀耳的質量尤爲重要。

做法：20克銀耳，5克茶葉，20克冰糖。銀耳以輕鬆浸泡至軟，洗淨。往燉盅倒入適量輕鬆，加銀耳與冰糖，一同燉熟。茶葉以沸水清洗一次，再重新加沸水沖泡5分鐘，隔去茶葉。把茶汁倒入銀耳糖水中，調勻即可。

還想了解》》普洱茶的好處有哪些

手腳冰冷普洱茶：
　　普洱茶屬於茶性比較溫和，對消化道，尤其是胃部有問題的，有養胃、護胃的作用，冬天氣溫比較寒冷，尤其是女孩子可能會經常出現手腳冰冷，對體寒的這部分人羣特別地適合。

另外對慢性病患者有一定的效果，普洱茶能夠引起血管舒張，使血壓有一定的下降，降低心率，對高血壓、動脈硬化的患者有輔助治療的作用。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑茵作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用。雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃，使腸胃恢復正常功能，解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

做法：用3克熟普洱茶，適量的蜂蜜。普洱茶放入杯中，用滾水沖泡；等到茶湯冷卻至50-60℃的時候根據個人口味調入適量蜂蜜。普洱和蜂蜜都兼有排毒清腸作用，熟普洱溫和的茶性和養護的作用可與蜂蜜對寒性腸胃的刺激相抵消，長期飲用的話還可以預防感冒。

還想了解》》桂圓紅棗枸杞茶功效和作用

增強體能紅棗茶：
　　紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補脾胃，用於脾胃虛弱。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民衆無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補脾胃，用於脾胃虛弱。

做法：每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補作用，是老少皆宜的良療飲料。

營養價值：
　　1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。

2、補氣養血：紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，疏肝解鬱的功效。

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

5、鎮靜安神：大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

6、抗過敏：大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

7、抗癌，抗突變：大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

還想了解》》桂花茶的泡法和搭配

抑制憂鬱桂花茶：
　　桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，在採集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘乾燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。

中醫認爲，桂花有很好的藥用價值。古人說桂爲百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到”飲之壽千歲“的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好的緩解症狀。

桂花茶貴州桂花茶產於貴州。品質特點：以一級爲例，外形緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤；內質香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細嫩柔軟。桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。

桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

桂花茶系桂林特產，桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用，適合胃功能較弱的老年人飲用。

做法：秋季在桂花含苞未採收花朵，將花朵洗乾淨後陰乾，然後密封儲存。可加入茶葉中泡茶飲用，飲用時，大約使用七到十個花朵，再加入適量的紅茶、紅糖後，以熱開水沖泡即可。

還想了解》》茶海是什麼東西

補腎抗衰黑豆茶：
　　黑豆性平，味甘，入脾、腎經，與補腎生血，利水的黑豆合用，具有養陰補血，斂汗安神的功效。黑豆茶營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。

同時黑豆又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等能清除體內自由基，增加腸胃蠕動，減少面板皺紋，達到養顏美容、保持青春體態的目的。適合學生及辦公室白領用眼疲勞者、髮質枯黃，無光，乾燥、膚色發黃，暗啞無光的人羣。

丹波黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少面板皺紋，保持青春健美。丹波黑豆中粗纖維含量高達4%，常食丹波黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便祕發生。

另外，根據中醫理論，”黑豆乃腎之谷“黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。丹波黑豆中基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

丹波黑豆皮爲黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。黑豆可抗擊衰老，在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果，另外，想補腎、烏髮的女性也可以經常引用這道茶。

黑豆的營養價值與黃豆不分上下，藥用價值高於黃豆。在經期後期或經血量少時引用這道茶，可以呵護虛弱的身體。這道活血補身茶有不易消化的特點，所以消功能較差、尿酸、通風患者不宜過度食用。

做法：取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700ml。將黑豆用清水洗一下，瀝乾水分後備用。在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆，將黑豆煮熟後取出蘇木和黑豆。之後再加入適量紅糖，將其攪拌融化後即可食用。