秋冬季適合喝什麼茶

在秋冬季節的時候，最爲明顯的就是氣溫的驟降了，這時候人的身體都是比較虛落的。那麼喝什麼茶會比較的好呢？當然非紅茶莫屬了。那麼本期的的養生茶文化，講講秋冬季節適合喝的紅茶。

氣溫驟降，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動處於抑制狀態，陽氣漸弱。所以冬天喝茶應以祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶爲最佳選擇，可以暖胃又可以美容養顏。

紅茶也含有豐富的蛋白質，能夠強身補體，紅茶幹茶呈黑色，泡出後葉紅湯紅，醇厚幹溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食慾增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養生，使人體更好地順應自然環境的變化。

紅茶以安徽祁門縣的祁紅最爲着名。飲用紅茶可以使骨骼強壯，建議每天服用一杯紅茶，如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。紅茶除了單獨沖泡外，還可在紅茶中加入其他材料，以下介紹幾種方法和功效：

一、牛奶紅茶。
　　材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
　　調製：
　　1、將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。
　　2、紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。
　　3、將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。
　　功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

二、黃芪紅茶。
　　材料：黃芪15克，紅茶3克。
　　調製：
　　1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。
　　2、放入紅茶後，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
　　特色及功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補氣健胃，可改善身體虛弱症狀。對中樞神經、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。

三、甘蔗紅茶。
　　材料：甘蔗500克，紅茶5克。
　　調製：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
　　功效：清熱生津，治療咽乾口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。