還有這兩樣也別忘記 小暑節氣吃藕的寓意

每到夏天的時候，相信很多人最喜歡做的事情就是開着空調，然後抱着一個冰鎮西瓜在客廳吃。冰涼可口的西瓜，配合着低溫的環境，在來一個自己喜歡的電影在旁邊播放着，那就是更棒的體驗了。在這一天，我們還可以吃些其他的東西，也是十分過癮的。

小暑節氣吃藕的寓意

藕節，更是這個時間的產物。民間素有小暑吃藕的說法，認爲小暑食用以適當方式烹製的鮮藕，能夠治療血虛失眠。北京民俗學會祕書長巍肯定了這個說法：“小暑到來後，人們會注意多吃水果蔬菜，將食物、保健有機結合起來。”早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定爲御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作爲清廉高潔的人格象徵。每逢小暑迎來，百姓們都吃蓮藕。此時的藕非常新鮮。蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。可以涼拌藕片，吃起來十分爽口。

小暑節氣吃餃子

餃子，是中國人的最愛之一。俗話說“冷在三九，熱在三伏”，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣前後，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。可以吃豬肉大蔥的水餃，十分有滋味。

小暑節氣吃芒果

小暑吃芒果，是很多人的選擇。在臺灣地小暑是芒果最成熟美味的季節，由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。小暑同樣可以吃黃鱔。入夏之後，黃鱔體壯而肥，進入產卵期，其滋味愈加鮮美，滋補功能也達到高峯期。中醫認爲黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用。都是十分不錯的選擇。