小暑有特點的蔬菜 小暑節氣必吃10種蔬菜

七月的天氣，讓天地間形成了一個巨大的蒸籠，彷彿像讓一切都融化、消失。這使人們迫切的想讓小暑快點過去。夏天的天空沒有一片雲彩，似火的太陽直射大地。道路被曬得滾燙，人們在樹下陰涼處躲着太陽，頭頂上知了的聲音此起彼伏。七月的天氣，熱得連蜻蜓也只能貼着樹蔭飛行，好似擔心被陽光灼傷了翅膀。

小暑節氣必吃10種蔬菜

小暑節氣天氣開始變得炎熱，貪涼的人們已經想着怎樣體會夏天的第一口涼爽。雪糕、冷飲都是不錯的選擇，但是時令蔬菜也不失爲一種好的選擇。爽口清脆的蔬菜不僅能降火清涼，還能促進腸胃消化。小暑適合吃的蔬菜有：蓮藕、玉米、空心菜、綠豆芽、絲瓜、茄子、冬瓜、生薑、黃瓜、苦瓜等。這些蔬菜都含有大量的碳水化合物及豐富的維生素以及及膳食纖維，具有清熱解毒、養血除煩、解暑、生津止渴等功效，適合夏天食用。

小暑有特點的蔬菜

小暑節氣時間，天氣炎熱，人們容易心情煩躁，犯困。針對這一季節特性，人們在健康養生方面，會根據季節和五臟的對應關係，以養護心臟爲主。所以我們應該注意飲食健康，清淡適量爲宜。小暑時應多吃炒綠豆芽，它有清熱解毒的功效；藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱養血除煩等功效；茄子，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口癒合；綠豆，性味甘涼，有清熱解毒之功效，還能補充人體內所需的電解質。

小暑莫貪涼

三伏的夏天，躺在沙發上，吹着空調，吃着冰鎮過的西瓜，整一個舒坦了得。但是室內外溫差過大，太冷太熱都會對身體造成很大的影響，容易生病。夏季人體實際處於外熱內寒的狀態，千萬不要貪涼，容易造成腸胃功能紊亂。夏季如果想去熱降溫，建議以熱飲爲主。因爲熱水進入人體後，雖然當時感覺熱，但中樞熱敏神經元反射後使面板毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌增強，從而促進排汗，將人體內部的熱量帶出體外，真正使體溫下降。