30萬份臘八粥免費發放成都文殊院臘八粥

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臘八節的時候，許多的地方會發放臘八粥，而臘八粥是臘八節必吃的食物，據瞭解，在成都的文殊院會免費發放30萬份臘八粥，那麼接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

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成都文殊院臘八粥
　　1月2日是中國傳統民俗節日“臘八節”，作爲中國傳統節日，民間有着喝臘八粥的習俗。成都文殊院於2019年12月30日至2020年1月2日，向市民免費發放臘八粥。也就是說，現在就可以前往文殊院吃上美味的臘八粥了。
　　據瞭解到，今年的臘八粥活動會透過“寺內奉粥”及“寺外派送”兩種方式，在成都超過100個吃粥點位進行。在爲期4天的活動中，將透過成都部分寺院、領事館、養老機構、兒童福利機構、社會公益組織、居民社區、商業中心及部分工廠企業等點位，向市民免費發放30萬份“文殊造”臘八粥。
　　粥精選紅橘餅、黑香米、核桃仁、甜百合、蓮子米、小薏仁、小紅豆、紅棗圈、大枸杞、白糯米、紅糖、花生仁及珍珠米等13種上等食材，再慢火熬製3個小時。口感香濃軟糯，甜而不膩。
　　同時，今年的臘八粥製作更加註重衛生和健康，不僅降低了糖分配比，更適合老人及小孩食用，同時所有熬粥人員均需持證上崗，裝粥志工均有健康證。從選料、採購，到熬製、分裝、派發，經過了上千名志工的手。文殊院現場工作人員介紹，每一個裝粥的餐桶可以裝下350斤至400斤臘八粥，根據市民多少，由1-3名工作人員舀粥。如果按一位工作人員舀粥來算，需要揮臂上千次。