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"雨生百穀"穀雨摘穀雨茶、走穀雨、祭海、吃春、賞花怎麼做?

"雨生百穀"穀雨摘穀雨茶、走穀雨、祭海、吃春、賞花怎麼做?

穀雨節氣是春季的最後一個節氣,也是中國傳統二十四節氣中的一個重要節氣。在這個節氣裏,人們有着各種不同的習俗和傳統,這些習俗也都象徵着文化精髓,我們應該對習俗有着一定的瞭解,一起跟隨第一星座一起看看吧。

"雨生百穀"穀雨摘穀雨茶、走穀雨、祭海、吃春、賞花怎麼做?

穀雨幾大習俗:摘穀雨茶、走穀雨、祭海、吃春、賞花。

穀雨茶

穀雨有喝茶的習俗。穀雨茶也就是雨前茶,是穀雨時節採製的春茶,又叫二春茶。穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉,並且都是當天上午所採。穀雨茶色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,喝了對身體益處不少,能夠清火、辟邪、明目等。

走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,這一年都能夠強身健體。

祭海

穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。在北方沿海一帶,漁民們過穀雨節已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到,漁民便擡着供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的將供品擡至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,十分隆重。

吃春

春天採摘、可食用香椿即“吃春”,穀雨前後,香椿醇香爽口營養價值高,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。

賞花

“穀雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱爲穀雨花、富貴花,穀雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館築商人,穀雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護玉樓春。”

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