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節氣 大暑吃什麼傳統食物

節氣 大暑吃什麼傳統食物

在我們的身邊,每一個人都有着它們地區不同的一種風俗文化,也就意味着在不同的時間之內吃什麼樣的食物也是有所講究的。那麼在大暑這一個節氣到來的時候,通常情況下天氣會發生什麼樣的一種電話呢?人們會吃什麼樣的一種傳統食物呢?

大暑吃什麼傳統食物 節氣

  大暑吃什麼傳統美食
  1、吃薑汁調蛋
  在我國的台州椒江人在大暑時節有吃薑汁調蛋的風俗,薑汁能去除體內溼氣,薑汁調蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
  2、喝薑茶
  曬伏姜、喝薑茶、吃薑汁調蛋是台州人大暑當日的食俗,因爲薑汁能夠去除體內的溼氣,因此歷代傳承了下來。
  3、吃雞
  南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素,對處於生長髮育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生薑,調節人體在夏季內外溫差,使得人體適應外界環境,還有着可以去除自身十七的作用。
  大暑節氣特點
  在我國大暑節氣到來的時候正值“三伏”,是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期,全國大部分地區乾旱少雨,許多地區的氣溫達35度以上,俗稱的“三大火爐”也最旺。
  在我國華南以北的長江中下游等地區,如蘇、浙、贛等一帶處於炎熱少雨季節,滴雨似黃金。有“小暑雨如銀,大暑雨如金”,“伏裏多雨,囤裏多米”,“伏天雨豐,糧豐棉豐”,“伏不受旱,一畝增一擔”的說法。恰如左河水詩云:“日盛三伏暑氣薰,坐閒煩靜在蠅蚊。縱逢戰鼓雲中起,箭射荷塘若灑金。”如果大暑前後出現陰雨,則預示以後雨水多。農諺有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”這樣的民間俗語。
  大暑時節如何養生
  1.運動以低強度爲主
  大暑節氣到來的時候我國正處於“三伏天”,天氣炎熱,不要長期躲在空調屋內,可在早晚進行一些運動,幫助身體把溼氣散發出來。
  因此,可在早晚溫度稍低時進行一些低強度的運動項目,如散步、快步走、游泳等。
  運動過後要及時補充水分,但是要避免大量吃冷飲,容易出現腹痛、腹瀉等症狀。
  2.午後少出門
  大暑時節天氣往往悶熱、潮溼,很容易中暑,因此大暑養生要避開 “午後出門”。
  如果一定要出門,不要長時間暴露在太陽底下。出門時,請大家務必做好防曬措施,如穿寬鬆的淺色棉質衣物、打上防紫外線的傘、戴遮陽帽、塗抹防曬霜等。
  康康給大家推薦的大暑養生的方法,記得要用起來哦,另外,在如此炎熱的時節,一定要特別注意自己的飲食健康!
標籤: 節氣 大暑
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