龍鬚麪，烙餅子 2022年驚蟄吃什麼傳統食物

在驚蟄的過程中，我們需要吃很多不一樣的食物來補充身體的營養，還有一些進展情況，如果我們需要的話，我們甚至需要仔細的去了解一下自己的身體需求。所以不管是水果還是蔬菜，這上面都會特別有講究，如果我們可以的選擇的話，還是應該根據養生的方式來選擇。

2022年驚蟄吃什麼傳統食物

在傳統的食物選擇中，我們不僅僅是選擇養生，也是選擇更加適應這個時代社會以及傳統習俗，還有這個時節階段應該吃的食物。農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意爲煙熏火燎整死了害蟲。驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒,發出僻啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。這樣的方式也有人覺得可以在一定程度上幫助改變生活中的蟲害。

驚蟄的習慣

昆蟲入冬藏伏土中寒冷的冬天，昆蟲都躲在土地裏面，直到春天的到來，聽說是春雷驚醒了蟄居的動物，但實際上這也只是周圍的溫度增加了，所以所有的活動就變得更加活躍。“射蟲日”，客家人吃“炒蟲”，當然這個“炒蟲”不是炒真正的蟲子，而是在熱水中煮帶皮毛的芋子，或者是炒豆子、炒米穀，以達到驅蟲的目的。用這樣的方式來改變傳統中的害蟲困擾。

　驚蟄的傳統活動

在驚蟄這一天，也有一些比較有傳統寓意的活動，這種活動包括祭白虎和除百害，因爲我們在覺得年歲不順的情況下，我們都會在金澤這一天祭白虎，聽說這樣的方式就可以讓我們驅邪避害，當然在這一天也會有很多的美食，比如吃一些龍鬚麪和烙餅子，在烙餅子上面，甚至還會畫上龍的圖案，這些都是用來寓意期盼吉祥，也是人們所想要在這一天用春雷喚醒萬物，改變生活的方式。