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通常吃什麼傳統食物 2021年七夕拜織女用哪五子

通常吃什麼傳統食物 2021年七夕拜織女用哪五子

在我國的傳統節日當中,七夕這個節日是屬於浪漫的節日,也是一個祭祀的節日,那麼2021年七夕拜織女用哪五子呢?七夕通常吃什麼傳統食物呢?就讓我們一起去了解吧!

2021年七夕拜織女用哪五子 通常吃什麼傳統食物

2021年七夕拜織女用哪五子
  七夕是牛郎和織女見面的日子。同時,七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告後,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

七夕通常吃什麼傳統食物
  1、巧果
  浙江各地在七夕節這一天用麪粉制各種小型物狀,用油煎炸後稱“巧果”,晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。並且七夕乞巧的應節食品,以巧果最爲出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之爲“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。

2、餃子
  七夕節在鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗是吃餃子,並且吃餃子如同遊戲,十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裏,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

2021年七夕拜織女用哪五子 通常吃什麼傳統食物 第2張

3、巧酥
  七夕節當日還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱爲“送巧人”,此風俗在一些地區流傳至今。

4、巧芽面
  除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗淨,平鋪到一個盤子裏,用溼紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持溼潤。七天後,待豆芽長至兩三釐米長,便可做手擀麪,下鍋煮熟,過涼水拔透;然後熱鍋坐油,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把麪條抓到碗裏,澆上豆芽湯即可食之。

5、雲面
  膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面,此面得用露水製成,吃它能獲得巧意。

標籤: 哪五子 七夕 織女
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