澤州中秋習俗你知道多少 珏山祭月

中秋是我國傳統上十分重要的民俗節日，佳節到來之際，全國各地都有着豐富多彩的節日習俗，而在山西澤州地區的中秋習俗更被列入國家非物質文化遺產保護項目。那麼今天的老黃曆就爲你介紹，澤州珏山祭月習俗，一起來看看澤州中秋習俗你都知道哪些。

澤州是山西省晉城市的古稱，如今晉城市下屬亦設有澤州縣，在這一地區流傳的“澤州中秋習俗”乃是山西省有名的地方傳統民俗文化，更於2011年被列入國家非物質文化遺產保護項目。

中秋節自古就有賞月的習俗，地處澤州地區的珏山一帶，自古就是祭月賞月的極佳場所。據介紹，當地人將祭月、拜月稱爲拜“月婆婆”。每逢中秋之夜，當皎潔的月亮冉冉升起時，當地家家戶戶都要進行祭月活動。

中秋祭月活動一般由當家主婦主持，主婦在拜月之前，都必須盛裝打扮一番。在許願祝福之時，還必須口唸祝詞，祝詞既要念出口，還得小聲細語，以不讓旁人知道爲宜。

主婦祭祀完畢，全家人依次跪拜，由家庭主婦切開團圓月餅，切之前預先算好全家共有多少人，包括在家的和外出的，還有竈王爺一份，都要算上，不能切多也不能切少，大小要一樣。分完之後，要先給竈王爺吃，然後大家再分吃。

在澤州一帶，中秋節的活動長至三天：農曆八月十三發麪、溫柿子、備果品，八月十四做月餅，八月十五白天看望外婆、送月餅，參加廟會活動，晚上祭月、拜月、賞月。

而月餅，是其中的一道重頭戲。據介紹，珏山中秋節所用的月餅有細月餅、粗月餅之分，主要是素食和甜食，而且形狀統一爲圓形。細月餅就是現在常見的超市裏出售的各式提糖月餅，珏山細月餅的製作工藝與其它地方的相差不大，只是表面的花紋和裏邊的餡料更具地方性。

月餅做好後，外孫（女）要帶着去看望姥姥。據當地流傳的說法，這是孃家人對出嫁姑娘的一種思念，透過外孫（女）的行爲來表現一種團圓。頗有趣味的是，按照當地規矩，外孫（女）送去的月餅裏有一個不是圓的，而是咬了一口，當姥姥看到咬了一口的月餅就會很高興，因爲這代表着自己的女兒很平安。

此外，因爲中秋節是團圓的節日，所以在中秋之夜前，歸寧（回家省親，多指已婚女子回孃家）的婦女必須返回夫家團圓，因此當地有“寧留女一秋，不許過中秋”的諺語。

當地民俗學家指出，中秋習俗之所以能在澤州得到更好的保護與傳承，與澤州歷史上飽受戰亂不無關係。澤州縣地處太行山南端，是山西通向中原的重要門戶，人們經受了太多的戰亂紛爭，渴望和平，嚮往團圓，並把這些情感寄託給了月亮，希望生活可以和它一樣圓圓滿滿。

近年來，當地政府出臺相關檔案，使中秋民俗活動得到更爲有力、有效的保護與傳承。而澤州沿襲數百年的拜月、賞月等活動，特別是與之有關的大量的文獻、史料，爲學術研究提供了寶貴的歷史資料。

不過，隨着時代的發展，古老的習俗也在發生着改變。比如歸寧婦女返夫家的舊規，現在因爲很多是獨生子女，早已不大講究。有些雖然存在，形式卻早已改變。