讓你餐餐如沐春風 春天養肺營養粥

我們都知道春天是一年四季的第一個季節，春天又稱春季，是萬物復甦的季節。而人們也應該趁這個季節爲自己的身體好好的補補營養。粥，是老少皆宜的，是春季最佳的選擇。那麼，我們來營養粥看看春天養肺營養粥有哪些？

5個養肺食療：
　　1、雪耳蓮子百合排骨湯
　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
　　做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

2、桑百皮百合排骨湯
　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
　　做法：將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放進煲內煮沸，煲一個半小時。

3、銀耳羹
　　原料：銀耳5克，冰糖50克。
　　做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛爲止。

4、豆漿粥
　　原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。
　　做法：將糯米洗淨放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

5、鴨肉粥
　　原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
　　做法：先將鴨肉切丁；糯米加水煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。