不同體質補不同 霜降溫補要注意

每年10月23日左右，人們會迎來一年一度的霜降節氣，這也是人們最爲重視的進補節氣之一。但是霜降進補可是一門學問，還是要聽從專業醫師或營養師的建議，以免陷入誤區。那麼就讓我們來了解，不同體質的人在霜降時要怎麼溫補。

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霜降作爲秋季的最後一個節氣，也是秋季轉入冬季的節氣。此時天氣會有大幅度的降溫，但秋燥仍舊很明顯。同時霜降時節也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峯期，故而人們在選擇養生進補食品的時候還是以溫補爲主，並注意暖胃潤燥同時進行。

民間素有“補冬不如補霜降”的說法，但這說的並不是大補特補，而是順應秋季環境和人體特性的平補。根據專業中醫師的介紹，進補首先要看個人體質。總體來說，秋令氣候乾燥，最易傷肺。人們可多食滋陰潤燥之品，如麥冬、西洋參、鮮地黃、枸杞等。年老體弱者以補氣補血爲主，可以吃些雞、魚、肉、蛋等，也可以加人蔘、紅棗、芡實、山藥等做成藥膳食用。

而陰虛的人就不適合吃太多溫補類食物，應以補脾胃爲主，建議多吃些梨、蘋果、楊桃、百合、芝麻、核桃等；脾胃虛寒的人不要吃蛤士蟆、木耳，可適當吃一點黃芪、黨蔘；至於長期熬夜、陰虛的人，則可以在燉水鴨母時放幾粒石斛下去一起燉，有滋陰養胃、養肝腎的功效。另外，營養師建議人們霜降時節也可以多吃酸性食物，如山楂、獼猴桃以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等、可避免發散瀉肺。