小雪節氣養生食療方

小雪節氣到來後，寒潮和強冷空氣在我國活動較爲頻繁，在這個時候，民間往往透過食補的方式，來補充身體所需之營養，也提升人體的禦寒能力和對疾病的抵抗力，那麼今天的老黃曆就爲你推薦幾款對症下藥的小雪節氣養生食療方，一起來了解。

五穀雜糧粥
　　材料：黑豆、紅豆、眉豆各30克，綠豆20克，小米70克，蓮子20克，百合15克，紅棗3枚。
　　製法：黑豆、紅豆、眉豆、綠豆提前浸泡6小時，紅棗去核，蓮子去芯，小米、百合洗淨。把上述材料一同放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉小火，煮至豆類熟爛時加鹽調味即可。
　　功效：補中氣，滋肺腎，安心神。適合脾腎偏虛、肺陰不足或兼有夜寐欠安之人。

石斛麥冬茶
　　材料：石斛6克、麥冬10克、綠茶3克。
　　製法：將石斛、麥冬洗淨切碎，與綠茶一起放入杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子焗15分鐘即可。
　　功效：養陰和胃，醒腦提神。適合平素嗜食辛辣、胃燥陰傷、口乾便祕之人。

花生紅棗雞腳湯
　　材料：雞腳4對，瘦肉50克，花生30克，紅棗5枚，生薑3片。
　　製法：以上材料洗淨後，雞腳斬開，瘦肉切塊，與其它材料同放入湯煲中，加水適量，大火煮開後，小火續煮2小時，加鹽調味即可。
　　功效：潤燥養陰，補血養顏。適合陰血虧虛、面板乾燥之人。

黑豆枸杞塘蝨湯
　　材料：塘蝨魚500克，黑豆100克，枸杞15克，陳皮5克，生薑3片。
　　製法：塘蝨魚宰殺去鱗、鰓、內臟後洗淨，黑豆提前3小時浸泡，將所有材料一同放入湯煲中，大火煮開，用小火續煮2小時，加鹽調味即可。
　　功效：健脾益腎，滋陰養血。適合脾腎兩虛、陰血不足之人。