天寒補腎食溫潤 大雪節氣養生原則

養生是人們永恆不變的話題，那麼在二十四節氣中的大雪節氣時又該如何來養生呢？要注意哪些事項呢？本期二十四節氣就帶你一起去了解一下大雪節氣養生原則：天寒補腎食溫潤，一起來看看吧。

1、大雪節氣養生原則：順以天時，靜以養陽
　　《遵生八箋》曰：“仲冬之月，寒氣方勝，勿傷冰凍，勿以炎火炙腹背，毋發蟄藏，順天之道……君子當靜養以順陽生。”
　　起居調養宜早睡晚起，並要收斂神氣。出門注意防風防寒，不要着涼。也不能過度取暖，腹部背部不宜艾灸，以免陽氣耗散。靜養是一種平淡恬靜，卻充滿生命力的狀態，如同掩埋在大雪下的種子和根鬚。

2、大雪節氣養生原則：宜增苦絕鹹，靜攝以迎初陽
　　在冬季飲食中大雪節氣是進補的上好機會，但不可太過或亂補，尤其今年終之氣是陽明燥金在泉，是個燥冬，用性味溫潤的補品爲好，以助陽氣生髮。如果平時就是陰虛、溼熱、痰溼體質，這個冬天可能會不大好過了，稍補就就生“內火”：面板乾燥、口腔潰瘍、便祕……
　　還好，白蘿蔔可“消食祛痰癖”。好東西吃得多，吃下去用不完就上火生痰了，蘿蔔這時候就要用上。生吃清熱化痰，熟食益脾順氣。特別是吃多了補品上火時，一杯白蘿蔔汁效果是最好的。

3、大雪節氣養生原則：天寒補腎
　　既然今年是燥冬，補腎首選當然是黑芝麻了。黑色補腎大家都知道，但是還有錦上添花的一筆。在黑芝麻裏稍加一些鹽，就能“引藥入經”，將黑芝麻的補益作用直接引到腎經，比單吃黑芝麻糊的強太多了。
　　黑芝麻鹽做法超簡單：把芝麻炒一炒，炒幹後用料理機打碎，混入少量鹽，攪拌均勻就可以了。平時撒在米飯或者麪包上，又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮的人有很好的食療作用。