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江南立夏有什麼風俗

江南立夏有什麼風俗

風俗習慣是每個人出生、長大的地方慢慢薰陶的,它是不會因爲時間的推移而改變的,一種好的風俗習慣會給我哦們的生活帶來不一樣的精彩,下面小編就帶大家一起來看看江南立夏有什麼風俗,體驗一下江南地區的風土人情。

江南立夏有什麼風俗

在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要硃紅色的,以表達對豐收的企求和美好的願望。

有的地方還有立夏日稱人的習俗。

宮廷裏“立夏日啓冰”立夏的“夏”是“大”的意思,舉行迎夏儀式,人們非常重視立夏的禮俗。古代,賜文武大臣,以表達對豐收的企求和美好的願望,連馬匹、車旗都要硃紅色的。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩。

在民間。
  在立夏的這一天,是指春天播種的植物已經直立長大了,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏。

立夏日。冰是上年冬天貯藏的,立夏日人們則喝冷飲來消暑,江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗,由皇帝賜給百官

浙江
  浙江農村地區立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是彙集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉,混合後烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。

蘇州
  蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。同時,蘇州立夏還要吃海螄、麪筋、白筍、薺菜、鹹鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節”。

無錫
  無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。

杭州
  杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日,小孩子們成羣結隊,向鄰里各家乞取米、肉。然後到野地裏採掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋竈,自燒自吃,稱爲吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風俗就是自比乞丐,以爲可以避災禍。吃完“立夏飯”,大人拿來籮筐、大秤。給孩子們稱體重,看比去年重了多少。

上海
  上海立夏日吃蛋。立夏當日,孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網套套着的蛋。上海也有“節交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱”的習俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時無論男女老幼都要稱一下體重。

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標籤: 江南 風俗 立夏
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