法國人午餐吃什麼作爲主食？

若說起最浪漫的國家，那麼一定就是法國，若想知道誰是無論在什麼節日都十分浪漫的人，那麼也一定是法國人，他們與生俱來的浪漫氣質是讓人人都羨慕的。你知道法國人午餐吃什麼嗎？本期西方飲食文化一起了解一下吧！

法國是世界三大烹飪王國的特色之一。法國人講究吃，而且捨得花錢。法國人不無鱗的魚食，不要吃刺激性食物。他們一般喜歡吃嘴角微微原料，新鮮的美味佳餚。法國人一般都願意喝生水（自來水），用來喝水。

主食是米飯或麪粉，吃零食；副食吃多汁的豬肉，羊肉，牛肉，吃了魚，蝦，雞肉，蛋類和各種腸道和新鮮蔬菜，偶爾願意品嚐新食物，如蝸牛，蚯蚓等馬蘭；喜丁香，胡椒，香菜，大蒜，番茄汁調味。

法國人午餐最愛吃的菜是蝸牛和青蛙腿，最喜歡的食品是奶酪，最名貴的菜是鵝肝，家常菜是炸牛排外加土豆絲，此外，法國人還是世界飲酒冠軍，尤其是喝葡萄酒。

法國的飲食文化非常悠久，從路易十四開始，法國的飲食外交就世界聞名，在法式宴會鼎盛時期，餐桌上一次可上200道菜。