遊玩必吃 蘇州玄妙觀小吃

道教是中國自創的宗教，源於道家思想。蘇州玄妙觀歷史悠久，有着“江南第一古觀”的美譽。現在的玄妙觀香火依然很茂盛。來玄妙觀必不可少的就是這的美食了，下面一起來蘇州文化裏看看。

桂花糕
　　桂花糕可以說是玄妙觀小吃中最具代表性的小吃。江南小吃大多以甜品糕點爲主，正如江南人的性格，玲瓏剔透，精緻典雅，婉約秀氣。桂花糕以糯米粉、糖、熟油和桂花爲原料，加工細緻，外觀精巧，香味濃郁，口感細膩，遊客品嚐以後常常讚不絕口。

朱鴻興燜肉面
　　玄妙觀小吃中除了甜點以外，最着名的要數那裏的麪食。朱鴻興作爲當地的一個老字號，深受當地居民的歡迎。作爲蘇式湯麪的一種，朱鴻興悶肉面也是玄妙觀附近很受歡迎的小吃。價格實惠，麪條筋道，湯汁可口，朱鴻興悶肉面絕對是玄妙觀一款不容錯過的美味小吃。

啞巴生煎
　　說到啞巴生煎，大概沒有幾個蘇州人不知道吧！之所以叫它生煎是因爲蘇州人沒有包子這一說法。玄妙觀旁邊的“啞巴生煎”店鋪每日都是生意興隆，你經常可以看到許多遊客排着長隊，爭先恐後地購買生煎。生煎的外表很像饅頭，但和饅頭不同的是，它裏面包着美味的鮮肉，鮮肉多汁，每咬一口肉汁都會溢出，鮮美可口。

酒釀餅
　　酒釀餅是江蘇蘇州漢族傳統名點，春季的時令點心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發的，由於氣候的原因，往往只適合賣一季，最佳的品嚐時節是在清明前後。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食爲佳，特點是甜肥軟韌，油潤晶瑩，色澤鮮豔，滋味分明。