吃齋飯的規矩一二 佛門用餐禮儀講解

說起佛家大家應該都知道，但是今天小編不說這個，小編要說的是佛教禮儀。那麼同學們對於這個佛教的禮儀又是瞭解多少呢？佛教禮儀一般分爲三大類，藏傳佛教禮儀、漢傳佛教禮儀還有就是南傳佛教禮儀這三大類，說道這裏小編也就不多廢話直接入正題。本章文章要講的是關於佛教禮儀中吃齋飯的規矩，希望大家喜歡。

吃齋，指宗教人士的戒規，禁止吃葷腥食品與五辛（蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭），是一種重視心靈的虔誠與純潔的儀式。吃齋不同於吃素，吃素是不吃葷腥，吃齋，不僅不吃葷腥，五辛也不能吃，即：蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭，而且吃齋，要過午不食，即過了中午就不再吃飯了。

吃齋的禮儀重視心靈的虔誠與純潔，形式往往是次要的。

一、準備：
　　首先，去道觀或寺廟前的頭一天要吃齋、沐浴。這裏強調一點的就是，要儘量的戒五辛。可以準備香、花、果、水、燈等“五供養”所需的物品。

進入道觀道觀或寺廟時，不得高聲喧譁，要從兩邊進入，不能從中間進入，更不能站在中間擋道。一般從左邊進入比較好，左邊進就邁左腿跨門檻，右邊進則邁右腿跨門檻。

二、供品:
　　第一、供香：供香是透過香火傳達信徒的心聲，是對先賢神聖們表示敬意，進道觀或寺廟進香是免不了的，所謂“一柱真香通信去，上聖高真降福來”。點好香後，若有火焰，不能用嘴吹滅，只能用手扇或輕搖。先給主殿上三支清香，殿外的土地公上一支清香，其餘的都可以上在殿外的香爐之中，香爐旁邊有焚化爐，可以燒黃紙等祭品，香上完可以放鞭炮了，注意安全！

第二、叩拜:進觀後主殿供奉衆位先賢神聖,叩拜時雙手輕舉供香,你可以虔誠的什麼都不想,以空靈的心去拜.當然如果你有事求神,也可以默默許願,把你的心願透過心靈與神明溝通。

第三、供果：供水果的講究並不是很複雜，但是供果講究金、木、水、火、土五行。現在一般只要是時新水果，洗淨擦乾就好，一般以五個裝成一盤，不能供半個。以圓形水果爲宜，代表圓滿。

需要注意的是，有以下幾種水果不宜供奉：李子，因爲太上老君俗姓李，避諱之意；石榴,因爲石榴仔要經過便道才能生根發芽，有褻瀆神靈之嫌；梨表示分離之意，一般不供；黑棗不能用來供神仙。

吃齋的好處
　　有人說吃齋沒有什麼好處，是活著上當。什麼意思呢？因爲齋菜沒有肉類那麼好的味道，所以說活著上當。可是，假設你不吃齋，便是死了上當。就像一個秤，那一邊重，那一邊輕，你自己去研究研究。

爲什麼說吃肉是死了上當？無論你吃什麼東西，便有那種成分在你身上。你吃菜，便有一股菜味；吃蔥，便有一股蔥味；吃牛奶，便有一股牛奶味；吃芝士，身上便有一股芝士味；吃大蒜，呼吸氣都有大蒜味。因爲你所吃的東西，要與你合股，合而爲一，變成你身上的一部份。

你吃什麼樣的東西吃多了，身體便會變成它一樣。因此，吃豬肉多了，便會變豬；吃牛肉多了，便會變牛。這是合乎科學和邏輯學的。你的身體和肉類變爲合夥公司；死了之後，也會變成那樣東西。比如，死後要是周身一股豬味，閻羅王嘟嘟鼻子，便說：“你這樣臭，還是去做豬好了。”羊、牛、雞、犬，同是一個道理。所以說是死後上當。

你仔細研究，殺豬的人，他的眼睛像豬。爲什麼？他曾經被人殺了好多次，現在他回來報仇了，但眼睛還是像豬眼睛。宰牛的人，眼睛像牛眼睛。其實因果是絲毫不爽的。故云：“千百年來碗裏羹，怨深似海恨難平，欲知世上刀兵劫，細聽屠門夜半聲。”

一碗肉湯裏面含藏的怨恨，似海般深，說不盡的。要知道世上爲何有戰爭殺戮，譬如兩國彼此戰鬥，死傷連城，這就是衆生的惡業共聚，同時受報。假設你能細聽夜半屠房裏淒厲的叫聲，你便應該明白殺殺不已的恐怖。當然，還有一種釋義是人類能夠在這裏放鬆自己的心情，是內外器官得到相應的養料，從而達到修身靜心的作用。

【結束語】目前科學已經研究出來，人吃的肉越多，很容易得癌症，這是因爲動物體上的怨氣，在你身上積聚的多了，久而久之便變成害人的毒素。因此我們應該與衆生斷絕因果，不要與牛羊雞犬互造罪孽。便能慢慢地把世界上的惡氣轉化過來。