進補禁忌 東北冬至吃什麼食物

東北人冬至吃的食物跟南方人不一樣，風俗也是不同的，在冬至當日很多人都會選擇進補，因爲冬至寒冷，進補最適宜了，而進補也是有講究的，並不是越好的東西就越好，要因人而異，那麼我們一起來看下東北冬至吃什麼食物？進補要注意什麼？

東北冬至吃什麼
　　餛飩。在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。過去北京有冬至吃餛飩的說法，餛飩這類象徵團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。
　　餃子。農曆二十四節氣中的冬至，我國北方地區民間素有吃餃子的習俗。關於冬至吃餃子的民間傳說很多，最主流的說法是源自於張仲景。
　　羊湯。冬至喝羊湯也特別好，而且在中國山東地區一直有着冬至喝羊湯的習慣，冬至正是一年中最冷的時候，這時人體內寒氣增加，喝一些羊湯能滋補身體也能提高人體的抗寒能力。

冬季進補有四忌
　　不可盲目食狗肉
　　一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴冬季節，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。

不可虛實不分
　　中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補，不虛則正常飲食就可以了，同時應當分清補品的性能和適用範圍，是否適合自己。保芝堂江藥師認爲，進補主要作用是“補虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補法。

不可無病進補
　　無病進補，既增加開支，又會傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，另外，補藥也不能多多益善，任何補藥服用過量都有害。