吃雞蛋是什麼意思 正月十三吃什麼

我國傳統文化的習俗多種多樣，其中飲食文化必然是不可或缺的一部分。各種各樣的美食都有自己獨特的寓意，承載着人們不同的祈願。在大年十三這一天，人們會吃雞蛋，吃湯圓。那麼，這些飲食背後又有什麼樣的道理呢？

正月十三吃什麼
　　大年十三吃湯圓。“上燈圓子落燈面，正月十五過小年。”這句話其實就是針對揚州人來說的，因爲他們在這一天裏面是會做着這個舊習俗的，在正月十三的晚上，全家人會聚在起吃湯圓，寓意着能夠美滿幸福。在這天晚上其實孩子們的心早已飛向大街，三扒兩咽，把碗一推，就三五成羣地急着跑到街上去看花燈了。
　　正月十三吃雞蛋是什麼意思
　　雞蛋是圓圓的，象徵着團團圓圓，一家人團圓，正月十三吃蛋象徵新的一年一家幸福美滿，萬事如意，事業興旺，高就升遷。雞蛋是圓的，象徵金元寶，象徵着財源滾滾，財源廣進。雞蛋的蛋黃，營養豐富，吃了蛋黃象徵着身體健康，平平安安。有的地方用麪條煮雞蛋，叫長壽雞蛋麪，吃了長壽，雞蛋象徵着一切不利健康的東統統滾蛋。

正月十三祭海
　　農曆正月十三，相傳這一天是海龍王的生日，每年的這一天，漁民都會舉辦形式多樣的祭海活動，祈盼全年風調雨順。按照傳統習俗，供桌上早已擺好了祭品，有豬頭、大饅頭等。供桌前，人們焚香化紙，紛紛朝向大海行叩拜禮，震耳的鞭炮聲響徹天地，璀璨的煙花更寄託了人們對新一年的美好願景。城隍廟中看燈的人絡繹不絕。明末清初，城中包壯行家做出的彩燈聞名遠近，稱爲“包燈”。這天，鄉下尚有出嫁女請娘之俗。傍晚，農家有煨百蟲、爆白花之舉。