吃什麼食物最好 正月十四吃什麼飯

元宵節即將到來，其實在正月十四就已經處處張燈結綵了，人們過節的心情蠢蠢欲動，在這一天也會有很多特色的風俗活動，例如守財神，卜流花和拜臨水娘娘等，不過只有食物才能加深大家的印象，該日有什麼好吃的飯菜呢，本篇就來盤點一下。

正月十四吃什麼飯
　　這天流行喝湯，如果有做飯也是可以的，一家人聚在一起吃飯，也算是團圓的日子，而且有守財神的風俗，小孩不能去其他家過夜，如果在朋友家也要趕回來的。
　　吃什麼食物最好
　　1.食麥流：主要是由番薯粉面，蝦皮，還有香乾絲，放在一起煮熟，最後把麥粉放在裏面一起攪拌均勻，就是麥流，還會去吃糊辣羹，寓意發財羹，吃起來軟糯香辣，特別美味。
　　2.喝胡辣羹：主要參加的羣體就是小孩子，十四那天他們會挨家挨戶的去吃胡辣羹，據說，孩子取得家戶越多，吃的越多，以後就會越聰明。而主家被討的胡辣羹越多，這一年的財富也會越多，有很好的寓意。
　　3.吃亮眼湯：在宋朝的元宵節是要過五天的，從十三到十七，因此正月十四也正好包含在元宵節裏，所以那天就要喝亮眼湯。其實就是一碗青菜羹，多以時令蔬菜切碎，混成煮成的，帶着人們對新一年的美好祈願。
　　這一天吃糟羹的傳說
　　吃糟羹是台州的特殊風俗，舊時是就酒糟調和的，因此有這種稱呼。關於該食物的典故，據說戚繼光在臺州抗倭的時候被倭寇圍困，那時正好爲正月，天氣寒冷城中食物所剩不多，大家不知如何是好，一天戚繼光將軍命大家將家中所剩食物都集中到廣場中，並將其剁碎後放入大鍋中，並所剩不多的麪粉做成菜羹，以解大家的飢寒，演變成今天就成爲類似羹湯的吃食了。