種什麼 白露可以種蔬菜嗎

大家對於白露並不是很陌生，更多的知道的是，它是二十四節氣中的一個節氣，但每個不同的節氣，相對應的氣候，習俗都可能不同，那麼在白露的時候可以種植蔬菜嗎？白露種什麼蔬菜呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

白露可以種菜嗎
　　白露節氣在9月7日-9日之間。白露節氣降雨漸少，光照充足，氣候溫和，晝夜溫差大，非常適合蔬菜作物的生長。要抓住有利時機，種好管好田間露地和秋冬茬設施蔬菜，還要做好越冬茬保護地蔬菜育苗工作。

白露種什麼蔬菜
　　油菜
　　生長強健，少見蟲害。播種後30-40天即可採收;也可以翻埋入土中作爲肥料，一個月後再耕種其他作物。油菜是喜冷涼，抗寒力較強的作物。據試驗，種子發芽的最低溫度4~6℃，在20~25℃條件下4天就可以出苗，開花期15~19℃，角果發育期12~15℃，且晝夜溫差大，有利開花和角果發育，增加幹物質和油分的積累。

櫻桃蘿蔔
　　蘿蔔起源於溫帶地區，爲半耐寒蔬菜。生長適宜的溫度範圍爲5～25℃。種子發芽的適溫爲20～25℃，生長適溫爲20℃左右，肉質根膨大期的適溫稍低於生長盛期，爲6～20℃。
　　6℃以下生長緩慢，易透過春化階段，造成未熟抽薹。0℃以下肉質根遭受凍害。高於25℃，呼吸作用消耗增多，有機物積累少，植株生長衰弱，易生病害，肉質根纖維增加，品質變劣。開花適溫爲16～22℃。

葉萵苣
　　常見有圓葉和尖葉兩種。植株微微有苦味，播種45-60天可採收，通常整株拔起食用。
　　萵苣種子發芽條件要求不高，一般在 4℃以上就可以順利發芽，如果溫度在 15—20℃之間，萵苣種子只需要 3—4 天時間就能夠發芽，如果氣溫超過 30℃，萵苣種子則不會發芽。
　　萵苣苗期最適合溫度爲 12—20℃，如果白天溫度超過 24℃，夜晚溫度也在 19℃以上，很容易導致萵苣未熟就不再生長了。

青江菜
　　青江菜，根據梗色可再分爲青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜。
　　青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到，青江菜也常用作爲陪襯用的擺盤蔬菜。
　　除了快炒、氽燙等簡易料理，青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩，青江菜也可做包子，還能做成美味的菜飯。 外表酷似油菜。

芥藍
　　芥藍喜溫和的氣候，耐熱性強，其耐高溫的能力，是甘藍類蔬菜中最強者。
　　種子發芽和幼苗生長適溫爲25～30℃，20℃以下時生長緩慢，葉叢生長和菜薹形成適溫爲15～25℃，喜較大的晝夜溫差。早中熟品種較耐熱，在27～28℃的較高溫度下花芽能迅速分化，降低溫度對花芽分化沒有明顯促進作用。
　　芥藍喜溼潤的土壤環境，以土壤最大持水量80%～90%爲適。不耐乾旱，耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強，但土壤溼度過大或田間積水將影響根系生長。