注意事項 冬至吃湯圓是哪裏的習俗

冬至素有南吃湯圓，北吃餃子的習俗，但大家並不知道爲什麼冬至要吃湯圓，今天就一起來了解一下吧！那麼冬至吃湯圓是哪裏的習俗呢？冬至吃湯圓的注意事項是哪些呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

冬至吃湯圓是哪裏的習俗
　　吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米爲丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米爲丸，名‘湯圓’”。做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
　　吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤爲盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
　　冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”。“圓”意味着“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥。
　　還有一種解釋是：冬至是一年中最長的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。
　　我國各地的風俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時，經常應孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌櫃牀燈的後面，都要分別粘一個冬至圓，稱爲“耗晌”，要等到“送竈”以後才能烤食。
　　如果這時家裏有孕婦的話，冬至圓發了，就會生男，否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最後只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。

吃湯圓的注意事項
　　儘量別加糖
　　湯圓的熱量挺高，如果吃湯圓的時候再加糖，那麼攝入的熱量就相當驚人了，所以吃湯圓別加糖或別喝甜湯。

宜煮不宜炸
　　湯圓油炸後會讓熱量加倍，且易上火，最好採用水煮的方式。

不可多吃
　　湯圓的主要原料是糯米，粘稠難消化，所以吃湯圓要適量，貪多可能會引起消化不良、胃脹胃痛等。

三高人羣腎吃湯圓
　　湯圓熱量和糖分含量都比較高，高血壓、高血脂、糖尿病患者吃湯圓要謹慎。

老人和小孩不宜多吃
　　老人和小孩腸胃功能較弱，而湯圓黏膩難消化，不宜多吃。同時，老人和小孩吃湯圓不能太着急，否則可能因爲囫圇吞嚥，而導致湯圓卡喉，造成窒息危險。