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關於潮汕的指南

地道潮汕風味——潮汕無米粿做法
  • 地道潮汕風味——潮汕無米粿做法

  • 很多人都喜歡在業餘時間學學烹飪,在百度裏找出做法,然後一步一步的學着做,有些人會覺得麻煩,可對有些人來說這是興趣愛好。那麼,這期小編帶大家來學學潮汕小吃的潮汕無米粿做法。可能感興趣》》減肥吃什麼水果好無米粿是廣東省潮州一道漢族民間小食。無米粿的皮是番薯粉做的。...
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潮汕五穀神誕 農曆十月十五是什麼日子
  • 潮汕五穀神誕 農曆十月十五是什麼日子

  • 每年的農曆十月十五是我國民間歷史悠久的下元節,這是一個源於道教“三官”信仰的節日,人們在這一天要祭祀先祖,道觀也要舉辦祈福法會。不過在同一天,我國潮汕民間還有一個神誕日,那就是紀念神農氏的五穀神誕。那麼就讓農曆節日大全爲你介紹,農曆十月十五是什麼日子。問:農曆十月...
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潮汕元旦習俗有什麼特色
  • 潮汕元旦習俗有什麼特色

  • 新曆元旦節在我國雖然已經挺久了,但是比起農曆元旦來,那還是短的時間了,並沒有像農曆元旦春節那樣形成了一種民族烙印,而潮汕人是一個儲存了古漢文化的一個族羣,想必潮汕人的習俗能讓我們看到我們曾經的農曆元旦風情,本期農曆元旦爲你解析。一、拜老爺習俗潮人是一個特殊的羣落...
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特別的習慣 潮汕清明節習俗
  • 特別的習慣 潮汕清明節習俗

  • 潮汕是我國潮汕文化的核心,當地家族勢力強大。人們以家族爲單位開展生產生活,很多傳統習俗在這裏得到了很多的保護和傳承。你知道潮汕的清明節是怎麼過的嗎?下面一起去老黃曆那裏看看吧!掃墓傳統清明日,家家上墳掃墓,戶戶祭拜先祖。掃墓首先是將墓碑周圍的雜草清理掉,並沖洗乾淨...
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潮汕的結婚流程 潮汕結婚男方需要準備什麼
  • 潮汕的結婚流程 潮汕結婚男方需要準備什麼

  • 跟別的國家不一樣,我國的傳統婚禮有着諸多講究。在確定具體的婚期之中,男方與女方就需要開始準備結婚需要的物品。只有這樣,婚禮當天纔不會手忙腳亂。結合婚俗文化來看,全國各地結婚要準備的東西都不太一樣。潮汕結婚男方需要準備什麼下聘:下聘要用到“紅綢包聘”“上轎鞋”“...
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極具潮汕風情——潮州菜打冷
  • 極具潮汕風情——潮州菜打冷

  • 潮州菜在香港稱之爲“打冷”,潮州菜是屬於中國八大菜系中的粵菜。潮州菜以昂貴着稱,其選料考究、刀工精細,且烹調方式多樣,着意追求色香味俱全,有中國最高端菜系之稱。下面就一起來潮州菜文化中瞭解潮式打冷。據史料記載,潮州菜可追溯到漢。盛唐之後,受中原烹飪技藝的影響,發展很...
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世界聞名的潮汕功夫茶 潮汕茶文化
  • 世界聞名的潮汕功夫茶 潮汕茶文化

  • 茶葉是傳承了上千年的傳統飲品,茶葉更是有着非常深厚的文化底蘊,在不同的地域都造就了不同的茶文化。而在潮汕地區也有着潮汕獨有的功夫茶。那麼,本期地區文化詳解潮汕茶文化。潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦稱“潮州功夫茶”,是中國古老的漢族茶文化中最有代表性的茶道,據考,在唐朝時...
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擁有獨到特色的潮汕小吃文化
  • 擁有獨到特色的潮汕小吃文化

  • 潮汕位於我國的廣東省境內,而廣東省的口味屬於嶺南口味,潮汕也不例外,這裏的小吃多是源自於民間,集思廣益不僅僅是當地人們喜歡,即使是別的地方的人們爲此也是讚揚不已。今天小吃文化大全就要走進獨到特色的潮汕小吃。自然天成我國數不清的地方小吃或點心,其形成要麼脫胎於宮廷...
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老爺落天迎神接福 正月初四潮汕習俗
  • 老爺落天迎神接福 正月初四潮汕習俗

  • 在過年期間,我國各地都有接神迎神的習俗,如接財神、迎竈神爺等,而在潮汕地區,人們將“神明”叫做“老爺”,每年春節期間的農曆正月初四,就是潮汕人迎接“老爺落天”的日子,家家戶戶都要提前張羅準備,“迎神接福”,那麼就讓老黃曆爲你介紹。正月初四,潮汕地區有“老爺落天”的傳統習...
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潮汕春節遊神風俗簡介 遊神正二月
  • 潮汕春節遊神風俗簡介 遊神正二月

  • 潮汕地區有一句俗語叫做:“遊神正二月。”在漫長的歲月變遷之中,潮汕子弟始終保留着一些古代中原的民風民俗,其中,潮人歲末“酬神”和年初“遊神”,就是潮汕民間一項歷史悠久的民俗活動,那麼今天的傳統節日就爲你介紹潮汕春節遊神風俗。每年的農曆十二月初一,潮汕民間開始“謝神...
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拜月娘 閩臺潮汕中秋習俗
  • 拜月娘 閩臺潮汕中秋習俗

  • 農曆八月十五是我國民間一年一度的中秋節,在這個皓月當空的節日夜晚,全國各地的人們吃月餅,飲茶賞月,其樂融融。而在我國閩臺及潮汕地區,中秋時節還有拜月娘的習俗,不僅寄託了人們的美好願望,拜月娘之後人們相聚言歡,也讓鄰里之間得以加深交流聯繫,感受尋常巷陌的深情厚誼,今天的民...
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吊喜燈 潮汕正月民俗活動
  • 吊喜燈 潮汕正月民俗活動

  • 在我國傳統祀神禮節中,燈火向來是作爲光明喜樂的象徵,而在民間各地,以燈爲主題的節日、慶典也很多見,並且最經常集中在農曆正月的元宵節前後。那麼今天的民俗節日就爲你介紹廣東潮汕地區與燈有關的正月民俗活動:吊喜燈。每年從農曆正月十一到正月十八,潮汕家家戶戶有點燈、吊燈...
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好美味喲!潮汕美食文化介紹 哇哦
  • 好美味喲!潮汕美食文化介紹 哇哦

  • 去一個地方旅遊看一片美麗的風景吃一些美味的食物,這樣的生活豈不快哉?潮汕更是作爲東西方文化混合的代表地,潮汕的美食更是有着獨特的地方。那麼,本期詳解地區文化之潮汕美食文化。俗語說:“食在潮汕”,足見潮汕美食的着名。它以其清、淡的風格,獨樹一幟,聞名遐遠。潮汕的民間飲...
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潮汕拜的天公是哪位神仙 民間祭祀習俗
  • 潮汕拜的天公是哪位神仙 民間祭祀習俗

  • 說到潮汕,經常被提起的就是遠近聞名的潮汕功夫茶,還有被譽爲“東方猶太人”的潮商,再一個就是深入當地人日常生活的“拜神”文化,尤其是每年的“拜天公”更是相當隆重的一項民俗活動。那麼今天的傳統節日就爲你介紹,潮汕拜的天公是哪位神仙。問:潮汕拜的天公是哪位神仙?答:潮汕拜...
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潮汕清明習俗大盤點
  • 潮汕清明習俗大盤點

  • 清明習俗各式各樣,共同點是都要祭祀祖先,不過祭祀要用的東西是個有講究,還有就是吃的東西也是不一樣的,雖然都是吃寒食。對各地的習俗你又瞭解多少呢?想不想豐富一下你的認知呢?有興趣的話就跟着小編一起看看廣東文化吧。上墳掛紙“掛紙”,也即掃墓,祭祀先人。這是潮汕地區一項很...
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六月初六過橋節的禁忌 潮汕民俗
  • 六月初六過橋節的禁忌 潮汕民俗

  • 中國有着許許多多的民俗節日,各種民族千奇百怪。如果有潮汕人,應該有聽過農曆六月初六的鬼仔過橋節把。在當日,潮汕地區傳統民俗有曬書曝物、死鬼過橋和問死鬼活動。本期民族文化,帶你看看那過橋節那日的禁忌。每年六月初六,是潮汕傳統的“過橋節”,凡家裏有老人去世,到六月初六...
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各種美食誘惑 潮汕冬節的習俗有哪些
  • 各種美食誘惑 潮汕冬節的習俗有哪些

  • 冬至在潮汕地區一直都被稱爲是冬節,在每個地方,過節的習俗都會不同,特別是在冬至的時候,總是會聽到大人們說要進補,那麼在潮汕地區,冬節的習俗有哪些,是不是有很多美食呢?一起來看看吧。可能感興趣》》冬至吃餃子的諺語吃冬節丸潮汕冬節丸(南方人稱“丸”,北方人叫“圓”。叫法雖不...
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常見的潮汕春節家常菜 媽媽的味道
  • 常見的潮汕春節家常菜 媽媽的味道

  • 農曆春節很快就要來到,在外奔波勞累一整年的遊子歸心似箭,思念的不僅是家中的老少親人,還有家鄉熟悉的鄉土人情,更有家中那一桌最親切的年夜飯,是真正的媽媽的味道。那麼今天的傳統節日就爲你介紹,常見的潮汕春節家常菜。菜脯蛋菜脯蛋是一道家常菜,流行於臺灣、福建、廣東潮汕地...
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穩基公 潮汕華美孫氏始祖
  • 穩基公 潮汕華美孫氏始祖

  • 身爲後世子孫,尋根問祖,是海內外孫氏宗親對家鄉的一片深情。百家姓氏,博大精深。其中孫姓排名爲第3位。中國古代家訓,是一個巨大的傳統文化寶庫。明明我祖,漢史流芳;訓及子孫,悉本義芳。下面我們來說一說揭陽京岡孫乙公的第八代裔孫,潮汕華美孫氏始祖穩基公。潮汕鄉人自古流傳:“...
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潮汕十二生肖破月表
  • 潮汕十二生肖破月表

  • 瞭解破月的人,一般都聽說過潮汕十二生肖破月表。爲什麼要記這些,一般是因爲在男女婚姻嫁娶時,雙方老人爲了檢測兩人婚姻是否合適,會用傳統的十二生肖破月表進行匹配,而當八字中有下述情況者則非常難以被人接受。雖然有些人認爲,命術不科學,但在如今存在即合理的包容大環境下,破月...
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潮汕拜天公有什麼講究 民間節日
  • 潮汕拜天公有什麼講究 民間節日

  • 在潮汕地區,拜神不僅是一種單純的民俗活動,更是人們的一種精神上的寄託,是深入人心的一種文化,而在潮汕人一年到頭敬拜的各種神祗之中,在農曆新正、正月初九、正月十五等時日隆重祭拜的天公(玉皇大帝),無疑是最重要的一位。那麼今天就讓傳統節日爲你介紹,潮汕拜天公有什麼講究。閩...
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堅守傳統的潮汕春節七件事
  • 堅守傳統的潮汕春節七件事

  • 春節是中國人一年之中最盛大、最熱鬧的傳統節日,而在我國潮汕地區,春節期間有着許多源於中原地區又異於中原地區的節日民俗。那麼今天就讓我們一起來了解,傳統潮汕春節到來時,在地人都要做的七件事是什麼。剃個雅頭過大年潮諺裏說:“有錢無錢,剃頭過年”。潮汕人愛清爽整潔,把理...
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帶你入鄉先隨俗 潮汕春節作文300字
  • 帶你入鄉先隨俗 潮汕春節作文300字

  • 民間俗語有云:“百里不同風,千里不同俗。”我國潮汕地區的民俗就別具特色,遇上了春節這樣中華民族普天同慶的節日,就更顯得獨特,那麼今天的傳統節日就爲你整理了孩子們的潮汕春節作文,一起來看看孩子們眼中的潮汕春節。篇一:潮汕的春節俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我的家鄉...
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正月裏來迎老爺 潮汕春節祭祀活動
  • 正月裏來迎老爺 潮汕春節祭祀活動

  • 迎老爺是潮汕地區正月間的民俗祭祀活動,所謂“老爺”,在潮汕指的是一個鎮或村的守護神,因此當地的“老爺”們數量不少,名目各異,有的是古代朝廷正式承認的神明,如城隍、關爺、媽祖等;有的是佛道諸神,如南極大帝、玄天上帝、呂祖等;更有民間創造而設立信奉的雜神,如潮汕地區的三山國...
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潮汕拜天公圖片 傳統祭祀習俗
  • 潮汕拜天公圖片 傳統祭祀習俗

  • 潮汕民間的拜神文化相當有名,而在其中,當屬過年時拜天公的習俗最爲隆重,所謂天公即是玉皇大帝,傳統上人們敬拜天公要齋戒沐浴,上香行禮,禮拜誦經,有時候還要唱戲娛神,護送玉帝神像遊村巡街等。那麼今天的傳統節日就爲你整理了一些潮汕拜天公圖片,一起來看看那熱鬧的場面。...
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