鎖陽怎麼食用好 鎖陽的功效和作用

說到鎖陽，大家可能並不熟悉這種藥材，但是在中醫中鎖陽的應用十分廣泛，特別是在男科疾病方面。那你知道鎖陽有什麼功效嗎？怎麼吃才能發揮它的功效呢？那麼本期的食療養生，爲你解析。

鎖陽的功效和作用 
　　鎖陽，又叫不老藥、地毛球、黃骨狼、鏽鐵棒、鎖嚴子等。常生於荒漠草原，草原化荒漠與荒漠地帶的河邊、湖邊、池邊等生境且有白刺、批把柴伴生的鹽鹼地區。鎖陽具有補腎陽，益精血，潤腸通便之功效，常用於治療腎陽不足，精血虧虛，腰膝痿軟，陽痿滑精，腸燥便祕等病症。

　鎖陽怎麼食用好
　　鎖陽酒：補氣健脾、益精滋腎、祛風活血
　　材料：白酒、鎖陽，紅參，枸杞，玉竹，牛膝各適量
　　做法：
　　1.將鎖陽切片，每30～50克鎖陽泡酒250ml。
　　2.可適當加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周後即可服用。
　　小貼士：適用於腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝痠軟、風溼性關節痛等。

鎖陽燉羊肉
　　材料：鎖陽3錢，生薑3片，羊肉半斤，香菇5朵
　　做法：
　　1.先將羊肉焯水，香菇切絲。
　　2.再將鎖陽、生薑放入鍋中，大火滾沸。
　　3.再用小火慢慢熬燉50 分鐘，至羊肉熟透後，調味即可食用。
　　小貼士：此道藥膳對於婦女不孕症、身體虛寒、冬天手腳冰冷，男性性功能障礙、腎虛陽萎、氣血不足，或體虛造成大便燥結，皆可改善體質。陰虛火旺、拉肚子，或體內有實熱便祕者不宜食用。

鎖陽燉雞子：補氣滋腎、益精壯陽
　　材料：鎖陽3錢，生薑2片，紅棗2枚、雞子適量
　　做法：
　　1.鎖陽、雞子（睾丸）分別用清水洗乾淨，備用。
　　2.生薑用清水洗乾淨，颳去姜皮，切2片，備用。
　　3.紅棗用清水洗乾淨，去核，備用。
　　4.將以上所有用料一齊放入瓦煲內，加水燉4小時，吃時以細鹽少許調味。
　　小貼士：適用於腎虛精少、陽痿不舉、精神萎靡、腰脊痠痛、兩膝痠軟無力等症有效。