冬天可以多吃這五種 吃什麼可以預防感冒
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到了冬季,天氣十分的寒冷,對於體質強悍的人來說,有時還能洗冷水澡。但是免疫力較差的來說,有時穿的不保暖,喝下冷水就有可能發生感冒。那麼預防感冒吃什麼比較的好呢?本期的食療養生,爲你解析。
1、菠菜
菠菜裏富含維生素A和維生素C,所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裏包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裏順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有增強免疫力,促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。
3、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖,易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
4、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
5、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。
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