風俗文化 大雪常見天氣

大雪是屬於二十四節氣其中之一的節氣，在大雪的時候，人們穿着保暖，注重養生，那麼大雪節氣常見天氣有哪些呢？大雪有哪些風俗文化呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

大雪節氣常見天氣
　　1、降溫：據統計，我國強冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強冷空氣過後，有時也會出現霜凍。
　　2、霧霾：12月份，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時，或是在雨雪過後，近地面溼度大，還有可能出現成片的大霧區。北方城市的霧霾天氣也會打個照面。
　　3、大雪（暴雪）：我們知道，強冷空氣往往能夠形成較大範圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多，特別是有利於緩解冬旱，凍死農田病蟲，有利於冬季旅遊的開展。但降雪路滑，化雪成冰，容易導致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個別地區的暴雪封山、封路還會對牧區草原(稱爲白災)人畜安全造成威脅。

風俗文化
　　大雪醃肉
　　大雪節氣習俗之一就是醃肉。無論是家禽還是海鮮，用傳統的製造辦法，將新穎的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接行將到來的新年。

吃紅薯粥
　　大雪當前氣溫逐步變冷，人們屋裏屋外都非常留意保暖，魯北地方有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。秋冬吃紅薯還有防燥的成效，但不能多吃。

欣賞封河
　　“小雪封地，大雪封河”，南方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，北方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的誘人圖畫。到了大雪節氣，河裏的冰都凍住了，人們可以縱情地滑冰嬉戲。

大雪進補
　　“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，加強禦寒才能。

兌糖兒
　　“糖兒客，漸漸擔，小息兒跟着一大班。”每當“大雪”節氣前後，溫州街頭就會呈現一種“兌糖兒”的局面。