過年吃魚有啥講究 2021年中國春節是陽曆還是陰曆

春節是我國的重要傳統節日，而每年春節的時間也是人們會關注的，並且春節有很多資訊是人們需要了解的，那麼2021年中國春節是陽曆還是陰曆呢？春節過年吃魚有啥講究呢？讓我們一起共同去了解這個節日吧！

2021年中國春節是陽曆還是陰曆
　　過年是陰曆。過年是指過“年節”，即現在所稱的“春節”。新春賀歲以除舊佈新、拜神祭祖、驅邪攘災、納福祈年爲主要內容，形式豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚着中華文明的傳統文化精華。最早人們過年主要是舉行慶祝豐收的活動，同時祭祀鬼神祖先、祈求來年風調雨順。 活動從臘月二十三日“祭竈”開始到正月十五“元宵節”，都是過年的範圍，包括除夕、大年夜、正月初一至正月初十這段時間，習慣上前邊加上“年”字以強調，叫做“年除日”、“年三十兒”、“年五更”、“年初一”、“年初十”。 新的一年從正月初一的零點開始。

春節吃魚有啥講究
　　過年食魚的習俗，大江以南的不少區域，似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作爲吉祥物，意味着“年年有餘”。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年“有頭有尾”的祈願。擺魚也有講究：魚頭要對着貴賓或長輩，體現尊敬；來客是文人，將魚肚對着他，贊他肚裏有墨水，滿腹文章；來客是武將，講魚脊對着他，誇他剛武豪放，可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放，魚頭對着誰、尾對誰，擺下後不可再端動。魚頭所對的人“剪綵“，魚尾所對的人“贊助”；先由二位對飲一杯酒，再由魚頭的人首動筷夾魚吃（所謂“剪綵”），隨後大家纔可以動筷，熱鬧氣氛，歡語一片。