元旦飲食注意事項 怎麼吃才健康

再過幾天人們就將迎來2018年的元旦，屆時三天的小長假又是難得的吃喝玩樂好時機了，不過正所謂是“每逢佳節胖三斤”，節日期間的飲食雖好，也要注意健康，那麼就讓老黃曆爲你介紹元旦飲食注意事項，看看怎麼吃才健康。

湯汁魚肉少量攝取
　　如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜餚，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁儘可能也少喝。此外，避免攝取過多的蛋白質與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質，容易疲勞。

酒加冰塊降低濃度
　　在用餐當中，飲料也是必要的；怕胖的人，建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶，若要喝酒助興的話，就多加一些冰塊，以降低酒精的攝取量。飲酒要限量，少許酒可促進胃液分泌，有助消化，促進血液循環。

飯後不要馬上吃水果
　　飯後馬上吃水果不利於身體健康，這是因爲食物進入胃以後，需要1—2小時的消化時間，才能緩慢排出。如果在飯後立即吃水果，就會被先吃的食物阻滯在胃內，水果中的果糖不能及時進入腸道，以至在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹和腹瀉。

切勿暴飲暴食
　　暴飲暴食會誘發腸胃功能障礙，會出現腸胃不適、腹瀉、噁心等。