![要注意了 這些食物沒煮熟堪比毒藥]( "要注意了 這些食物沒煮熟堪比毒藥")
- 現如今人們生活水平高了，食物的選擇種類也是十分的繁多。不過新聞上總是會出現食物中毒的事情發生，其實特別是總在餐桌上出現的食物要尤其的注意。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、豆漿沒煮熟的豆漿含有非常致命的毒素：皂素。生大豆中的皂素是一種非常“狡猾”的毒素，在...
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![雞尾酒為什麼會分層？ 酒如其名]( "雞尾酒為什麼會分層？ 酒如其名")
- 雞尾是色彩斑斕的，許多顏色搭配在一起形成了這樣漂亮的顏色。而在酒文化中雞尾酒也是一個大奇葩，用許多酒做成不一樣的分層，因為不同顏色的層疊，也被稱為雞尾酒。那麼，本期來學習一下雞尾酒為什麼會分層。雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品，按密度...
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![茶文化知識大全之阿里山高山茶]( "茶文化知識大全之阿里山高山茶")
- 寶島台灣是中國曆來都不可分割的一部分，其台灣也是屬於氣候多樣，地形複雜的一塊島嶼，所以在這塊土地上也孕育出了不少獨特優良的茶葉，就比如阿里山高山茶，高山茶也是屬於台灣極品的好茶而聞名世界，本期的茶文化，小編就來帶大家瞭解一下吧。高山茶的生長環境阿里山高山茶原產區嘉...
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![還能如何食用 地骨皮泡水喝的功效]( "還能如何食用 地骨皮泡水喝的功效")
- 説到地骨皮這種中藥可能大家並不瞭解，單從名字我們也無從瞭解多少。其實地骨皮就是我們經常吃的枸杞的樹根。那地骨皮有什麼功效和作用呢？除了泡水有什麼其他的食用辦法嗎？本期的食療養生，為你解析。地骨皮泡水喝的功效地骨皮，又叫枸杞皮，常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路...
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![歷史悠久的四川酒文化]( "歷史悠久的四川酒文化")
- 中國傳承了許多古老的文化，其中酒文化也是其中之一，而四川的酒更是具有一定歷史價值，四川特有的地理位置和民族風情更是將酒文化發揚光大。下面的四川文化為您帶來更多四川酒文化的內容，一起來了解一下吧。四川是中國水資源最為豐富的地區之一，而且因其靠近青藏高原等中國大多...
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![什麼人不能吃螃蟹 吃螃蟹禁忌]( "什麼人不能吃螃蟹 吃螃蟹禁忌")
- 食物都是相生相剋的，一不小心就會中毒的，尤其是在吃海鮮的時候尤其得注意，很多海鮮跟食物相剋，吃的時候要小心，不然吃的時候開心，吃完有你後悔的。那麼本期的飲食文化為大家介紹吃螃蟹禁忌，什麼人不能吃螃蟹？吃螃蟹禁忌1、生蟹不要吃對於生的螃蟹，是一定不能夠吃的，很多的人會因為...
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![豆腐怎麼做好吃又簡單]( "豆腐怎麼做好吃又簡單")
- 豆腐是我們日常生活當中十分常見的一道美食，它是我們中國的傳統美食之一，一直深受人們的喜愛。不過豆腐類的美食十分的多，那麼豆腐怎麼做比較的好吃呢？本期的健康飲食文化，教你製作美味的麻婆豆腐。主料：北豆腐500克，牛肉150克調料：醬油30毫升，雞精3克，花椒粉5克，豆瓣辣醬40克，豆豉20...
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![芒果布甸 流行港式甜品]( "芒果布甸 流行港式甜品")
- 吃甜品是舒緩心情、休閒娛樂的好方式。香港人非常喜歡吃甜品，香港的甜品也是各式各樣，有日式、西式等等風味的甜品，老字號的甜品店非常受歡迎，製作精美、口味獨特，經過了十幾年依然屹立不倒。甜品是去香港絕對不能錯過的美味！本期飲食文化就帶你一起去了解一下流行港式甜品——...
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![哪些適合進補 女人身體虛弱吃什麼好]( "哪些適合進補 女人身體虛弱吃什麼好")
- 在女人生完孩子以後，身體是比較虛弱的，那麼這個時候就需要一些食補，讓身體不那麼虛弱，那麼女人身體虛弱吃什麼好呢？哪些適合進補呢？接下來就跟隨本期的食療養生一起來看看吧！女人身體虛弱吃什麼好（以下內容整理自網絡，僅供參考，身體如有不適，請及時就醫）桑葚有補血果之稱的水果桑葚，是...
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![瑪德琳的傳説知多少？]( "瑪德琳的傳説知多少？")
- 在咖啡店裏的甜點名字大部分有着自己的含意。瑪德琳蛋糕又稱“貝殼蛋糕”名字的來由是代表什麼什麼樣一段故事呢？對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解吧！歷史故事貝殼蛋糕（madeleines）又名（Madeleinecommercy）。説是在法國的可梅爾西城（commercy）裏，一種家庭風味十足的小點...
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![你瞭解嗎？ 中國各民族飲食文化]( "你瞭解嗎？ 中國各民族飲食文化")
- 中國是個多民族相互融合的國家，我們擁有多達56個民族。除了人口最為龐大的漢族，其他少數民族都分佈在全國各地，其中又有滿族，藏族，蒙古族，回族，壯族等等最具代表。他們在中國飲食文化中基本代表少數民族的飲食文化。少數民族萊少數民族菜也稱“民族風味萊”，是我國飲食文化的重要...
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![你知道多少 世界頂級礦泉水有哪些]( "你知道多少 世界頂級礦泉水有哪些")
- 水是人類的生命之源，我們不能缺少水。現代化的工業使得人不能像過去一樣飲用河水，我們一般是燒水或者飲用礦泉水。説到礦泉水，在中國我們常見的品牌也不少，但是你知道世界頂級的礦泉水有哪些嗎？下面我們一起去飲食文化那裏看看吧！塔斯馬尼亞雨礦泉水這款水來自塔斯馬尼亞，是直接...
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![食用龍眼的注意事項 龍眼會上火嗎]( "食用龍眼的注意事項 龍眼會上火嗎")
- 秋季是龍眼大豐收的季節，龍眼別看它小小個的，營養十分的豐富，好處比它的大哥荔枝還要多……不過即使好吃又營養，也要控制一個量。那麼龍眼會上火嗎？本期的飲食文化，為你解析。龍眼會上火嗎龍眼吃多了是會引起上火的，這是因為龍眼屬於温性水果，尤其是兒童以及老年人等部分人羣，如果...
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![沒錯！是活蝦生吃 醉蝦是活的嗎]( "沒錯！是活蝦生吃 醉蝦是活的嗎")
- 蝦是美味的海鮮，並且營養價值高，是日常生活中常備的一道菜。那麼，你聽説過醉蝦嗎？它是中國十大禁菜之一，故名思義，把活蝦放入酒中，食用者即可以嚐到蝦的鮮香，同時也可以嚐到酒的洌香，醉蝦的吃法很殘忍？可能感興趣》》重口味！中國十大禁菜醉蝦的含義故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦...
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![如何挑選 銀耳的功效與作用]( "如何挑選 銀耳的功效與作用")
- 銀耳又叫做雪耳，是我們日常生活中常見的一種食物，不過基本都是人工的，野生的銀耳很稀少，且又十分的昂貴。銀耳作為一種很好的滋補良藥，十分受人們的喜愛。本期的健康飲食文化，為你解析。銀耳的功效與作用1、肝臟解毒經常食用銀耳可以幫助我們提高肝臟的解毒功能，相信很多人都知...
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![別具情趣的東鄉族雞尾宴]( "別具情趣的東鄉族雞尾宴")
- 最近一直傳着一句話——“這世界只有愛和美食不可辜負”。説這句話的人一定是一個吃貨，理解這個世界上最珍貴的東西，民以食為天，人們靠食物汲取養分，而中國自古以來就被稱為“美食之邦”，不管是正餐還是小吃都數不勝數。那麼，你知道東鄉族的雞尾宴嗎？就跟着小編一起了解一下東鄉...
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![有哪些作用 秋季吃什麼可以消炎祛火]( "有哪些作用 秋季吃什麼可以消炎祛火")
- 秋季是一個比較乾燥的季節，而乾燥的季節就容易出現上火，甚至出現一些炎症，那麼秋季吃什麼可以消炎祛火呢？哪些食物有這些功效呢？接下來就跟隨本期的秋季飲食一起來看看吧！秋季吃什可以消炎祛火黃瓜黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排...
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![羅宋湯的由來 百搭小湯]( "羅宋湯的由來 百搭小湯")
- 如今對於羅宋湯，大家應該並不陌生了。在很多吃飯的地方都有這種小湯。羅宋湯是由俄國流傳過來的。在西方飲食文化裏，羅宋湯的來歷是什麼呢？小編來為你介紹，也順便教你如何製作羅宋湯！羅宋湯的來歷：“羅宋”兩字本是「Russian」的音譯，指的是俄國式的。在十月革命時候，有大批俄國...
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![韓國傳統的年節飲食與季節飲食]( "韓國傳統的年節飲食與季節飲食")
- 韓國飲食文化中，在不同的節日和時令，會食用不同的飲食，而這種飲食習慣又分為節日飲食和時令飲食，節日飲食就是在傳統節日的飲食，時令飲食就是在不同季節的飲食。那麼，韓國傳統的年節飲食與季節飲食習慣是什麼樣的呢？一起隨小編來看看吧！1月——春節：年糕湯、餃子、肉片、煎油魚、...
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![6種海鮮應季又健康 春季吃什麼海鮮好]( "6種海鮮應季又健康 春季吃什麼海鮮好")
- 海鮮一直是沿海地區城市的特產，新鮮又美味的海鮮一直是海邊長大的孩子們一年的食物，不過若是想吃到真正很新鮮的海鮮還是需要應季吃的。不同的季節的海鮮都有着不一樣的口感特色。那麼，本期春季飲食文化一起了解春季吃什麼海鮮好。帶魚：帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多...
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![功夫茶源自何處 功夫茶是什麼茶]( "功夫茶源自何處 功夫茶是什麼茶")
- 中國是茶葉的骨灰想，功夫茶的茶具很講究，但我只見過描金細瓷的小壺、小杯，好茶須有好茶具，想要泡好一壺茶還是有相當的功夫的，功夫茶在閩南潮汕地區是相當流行的一種，你知道功夫茶是源自何處的嗎？本期飲茶文化為你解析。所謂功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法...
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![你討厭的有上榜嗎 十大最難吃蔬菜]( "你討厭的有上榜嗎 十大最難吃蔬菜")
- 生活中每個人或多或少都有自己不喜歡吃的蔬菜，有可能是其味道實在是不對口味，就像果王榴蓮，那味道真是讓人無法釋懷。但是蘿蔔青菜各有所愛，也不好對此多做評價。本期的飲食文化，帶你看看網友評出來的十大難吃的蔬菜。No.1苦瓜，傲視羣雄吃得苦中苦方為人上人，苦瓜雖苦但卻是清心...
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![哪些人不能吃 雞肉不能和什麼一起吃]( "哪些人不能吃 雞肉不能和什麼一起吃")
- 雞肉是我們日常生活中最常見的一種肉類，不管是在街邊的大排檔，還是高端的米芝蓮三星餐廳都能見到它的身影。就連夏天喝啤酒也是配炸雞最美味了。那麼它不能和什麼一起吃呢？本期的食物相剋，為你解析。雞肉不能和什麼一起吃1、鯉魚雞肉甘温，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，...
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![美上天了！ 成都小吃有哪些圖片]( "美上天了！ 成都小吃有哪些圖片")
- 成都小吃，種類繁複，無所不包，麻辣鮮香，五味俱全。每一天，都有來自全國各地甚至海外的吃貨、老饕，慕名來到成都，尋覓自己心中的那一份美味。這麼多的美食，光是看就很滿足。現在就讓我們來看看成都小吃那些美上天的圖片。成都小吃——香甜可口“三大炮”“三大炮”是著名的四川地區...
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![秋天必吃應季保健蔬菜有哪些]( "秋天必吃應季保健蔬菜有哪些")
- 蔬菜不僅可以養生，在必要時候還可以治療一此疾病。在乾燥的秋天，很多人常常會覺得皮膚乾燥，腸胃不適、便祕等症狀，吃些應季蔬菜就會緩解很多。那麼秋天有哪些應季蔬菜呢？一起和飲食文化一起來看看。南瓜南瓜在東北地區被稱為矮瓜，可以食用，外形與西葫蘆有點類似，南瓜成熟後多為黃...
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