![端午故事之端午節爲什麼喝雄黃酒]( "端午故事之端午節爲什麼喝雄黃酒")
- 端午節相信作爲中國人沒有不知道的，每年的五月初五也就是大家所熟悉的端午節。當然童鞋們也都都知道端午節是爲了紀念詩人屈原，那麼只有這些嗎？這樣可不夠哦，今天小編爲大家帶來的是中國傳統節日故事之爲什麼端午節要喝雄黃酒的故事。喝雄黃酒，據說屈原投江之後，百姓爲了避免屈...
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![雄黃酒是什麼 2021年牛年端午爲什麼吃大蒜]( "雄黃酒是什麼 2021年牛年端午爲什麼吃大蒜")
- 在民間當中，每年的農曆五月初五是屬於我國的傳統佳節端午節，而在端午的時候人們會有賽龍舟等習俗，那麼2021年牛年端午爲什麼吃大蒜呢？端午雄黃酒是什麼呢？就讓我們一起去了解看看吧！2021年牛年端午爲什麼吃大蒜端午吃獨蒜的習俗據說是由初唐時期，在本縣任職的一位李縣令流傳下來...
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![雄黃酒是什麼 2021年農曆五月五掛艾草有什麼寓意]( "雄黃酒是什麼 2021年農曆五月五掛艾草有什麼寓意")
- 在每年的農曆五月五的時候人們就將會迎來我國的傳統佳節端午節，而在端午的時候人們會掛艾草，那麼2021年農曆五月五掛艾草有什麼寓意呢？農曆五月五雄黃酒是什麼呢？就讓我們一起去看看吧！2021年農曆五月五掛艾草有什麼寓意1、祈求吉祥一般人也有在房屋前後栽種艾草，求吉祥的習俗...
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![化解喝黃酒的季節誤區 夏天喝黃酒好嗎]( "化解喝黃酒的季節誤區 夏天喝黃酒好嗎")
- 每年的韓劇一旦更新總是霸佔了中國的大部分電腦，而致使電視收到冷落以及無視。韓劇的炸雞啤酒總是所有吃貨最渴望的美味，酒的種類是有很多的，別總是停留在炸雞啤酒的世界中。那麼，本期夏季飲食一起了解夏天喝黃酒好嗎。在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當數黃...
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![黃酒的種類 糖份看黃酒類別]( "黃酒的種類 糖份看黃酒類別")
- 黃酒作爲世界上最古老的酒類之一，品種琳琅滿目，酒的名稱更是豐富多彩。黃酒根據產地、曲種等，可以分出多種類別。那麼，接下來，就讓我們一起到黃酒文化中去了解關於黃酒的種類吧。看看具體都是根據什麼劃分的。一、琳琅滿目的黃酒品種：經過數千年的發展，黃酒家族的成員不斷擴大，品...
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![存放多久的黃酒不能喝 黃酒有保質期嗎]( "存放多久的黃酒不能喝 黃酒有保質期嗎")
- 大家知道在國人們常說的“液態蛋糕”是什麼東西麼？不知道好話小編爲大家稍稍提示一下，他早在三千多年前就出現在人們的眼中。是中國先人獨創的發酵技術，而且是中國獨有。那麼他是什麼呢？小編就不賣關子了，他就是世界三大古酒之一的黃酒。那麼他是不是越存越有價值呢？能喝麼？下面...
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![這些星座女喝酒最豪邁 酒國女英雄]( "這些星座女喝酒最豪邁 酒國女英雄")
- 現在人出去吃飯，三兩好友小聚也好，一羣人出去大吃一頓也好，喝酒是經常會有的事情。一般說來，人們都會覺得男生的酒量和膽量比女生要強，但其實有些星座的女生，在酒桌上一樣超豪邁，說喝就喝，說多少就喝多少，實在厲害。那麼就來讓我們看看這些酒國女英雄都是誰。你可能喜歡》》老愛哭...
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![讓冬天黃酒的喝法更健康 四種黃酒搭配法]( "讓冬天黃酒的喝法更健康 四種黃酒搭配法")
- 黃酒是世界上最古老的酒種之一。隨之所伴隨的黃酒文化也傳承至今。隨着冬天的到來，喝杯溫酒也不失爲一種養生之道。接下來一起往下了解，什麼與黃酒搭配纔會更健康吧。爲了健康飲用，不妨一起試試吧。一、熱飲把黃酒熱喝是最常見的一種飲用方式。早在三國即有曹操、劉備“煮酒...
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![製作工藝大不同 黃酒和米酒的區別]( "製作工藝大不同 黃酒和米酒的區別")
- 其實酒一般都是以米作爲原料，而長時間釀造出來的酒精。黃酒和米酒的味道都讓人愛不釋手，而且營養也很豐富，那麼黃酒和米酒有哪些區別呢，是口感上的區別更多，還是製作工藝上的區別更多？一起到黃酒文化了解看看。黃酒黃酒以大米、黍米爲原料，一般酒精含量爲14％—20％，屬於低度釀造酒。...
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![喝酒常常一口悶的星座 酒國英雄]( "喝酒常常一口悶的星座 酒國英雄")
- 酒能解千愁，心情不好的時候，一瓶酒喝下去整個人頓時就都好起來了。因爲酒能夠讓人意識模糊，能夠讓人想睡覺，自然也就沒有精力想那麼多了。而今天我們要一起來看看，到底十二星座中哪些人是酒國英雄，是喝酒經常會一口悶的？白羊座：個性爽朗白羊座實在是見不得那種喝酒一口一口慢慢在...
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![紹興黃酒歷史 世界三大古酒之一]( "紹興黃酒歷史 世界三大古酒之一")
- 紹興黃酒又稱紹興老酒，具有誘人的馥郁芳香，自清朝時就被評爲全國十大名產之一，曾獲多項榮譽，也被評爲世界三大古酒之一。那麼，接下來，就讓我們一起到黃酒文化中一起去了解一下關於紹興黃酒的歷史吧。紹興酒有悠久的歷史，從春秋時的《呂氏春秋》記載起，歷史文獻中紹興酒的芳名屢有...
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![客家黃酒的喝法 客家黃酒的功效與作用]( "客家黃酒的喝法 客家黃酒的功效與作用")
- 客家黃酒是漢族的傳統名酒，客家人在擺宴席，嫁娶，畢業，滿月，做壽等等的重大節日裏會喝黃酒，所以客家黃酒在客家人心中佔據着極高的地位。那麼客家黃酒有什麼功效與作用？又有什麼樣的喝法？本期的酒文化帶你瞭解。客家黃酒的功效：1、活血祛寒，通經活絡在冬季，喝客家黃酒宜飲。在黃酒中...
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![黃酒的時尚飲法 飲酒的趣味]( "黃酒的時尚飲法 飲酒的趣味")
- 黃酒適應當今人們由於生活水平提高而對飲料酒品質的要求，適於各類人羣飲用。那麼，關於黃酒的飲用，都有哪些時尚飲法呢？不一樣的飲用方法給你的黃酒體驗自然也有所不同。接下來就讓我們一起去黃酒文化中看看黃酒的時尚飲法吧。黃酒之時尚飲法：1、溫飲黃酒黃酒最傳統的飲法，當然...
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![醬香型白酒特點 茅臺酒爲什麼發黃]( "醬香型白酒特點 茅臺酒爲什麼發黃")
- 白酒自然如其名一樣，特點在於清醇的白。而啤酒則是用小麥釀造而成的黃色，不過白酒也有黃色的，相信許多不瞭解茅臺酒的人看到茅臺酒發黃一定會好奇。那麼，本期茅臺酒文化一起來了解原因。因爲工藝不同和貯存年限不同從而導致其微量成份構成不同，一般來說，名優醬香型白酒生產都是...
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![黃酒中的極品——花雕 黃酒和花雕酒的區別]( "黃酒中的極品——花雕 黃酒和花雕酒的區別")
- 黃酒在中國酒文化中佔有很大的位置，是漢族的傳統名酒，最爲着名的黃酒是女兒紅，紹興黃酒和花雕酒。花雕酒是黃酒的一種，在黃酒中是最富有特色的。中國古時候的文人，他們把酒言歡，飲的酒就是黃酒，那麼黃酒與花雕酒的區別是什麼？下面小編就帶你瞭解。花雕酒屬於黃酒，是漢族的特產酒。...
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![黃酒的功效 黃酒的營養價值]( "黃酒的功效 黃酒的營養價值")
- 黃酒，作爲世界上最古來的酒類之一，有着促進血液循環，補血養顏等功效，有着十分重要的生活意義，更是東方釀造界的典型代表和楷模。那麼，下面就讓我們一起到黃酒文化中瞭解關於黃酒的功效都有哪些吧。一、主要功效：黃酒是醫藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、...
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![老酒和黃酒的區別是什麼 老酒是黃酒嗎]( "老酒和黃酒的區別是什麼 老酒是黃酒嗎")
- 在我國的酒類中，有多種品種好的酒類。對於酒類愛好者來說，品酒也是一個享受的過程，當然，也要在瞭解酒類的情況下才能更好地享受。那麼，今天黃酒文化要介紹的是關於黃酒和老酒之間的區別，看看它們有什麼不同。黃酒和老酒的區別：老酒是指一年以上的陳黃酒；黃酒是指一年內的新黃酒；陳...
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![黃酒和白酒的區別 黃酒知識瞭解]( "黃酒和白酒的區別 黃酒知識瞭解")
- 在我國的酒類中，黃酒和白酒是主要的兩大類別。而白酒之根在黃酒，和黃酒之間有較爲密切的關係。那麼，黃酒和白酒之間的區別又是什麼呢？接下來，想要了解的話就和小編一起到黃酒文化中去看看吧。白酒的定義是：以曲類、酒母爲糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、...
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![品味黃酒文化 飲酒前的鑑賞享受]( "品味黃酒文化 飲酒前的鑑賞享受")
- 飲酒是一種享受，可以在品味的同時感受美酒帶來的美好感受。不過，在品酒的時候，如果你瞭解這種酒類的文化，那麼你在品嚐的時候就會有更多不同的感受。下面，就讓我們一起到黃酒文化中一下去感受黃酒的魅力吧。一、傳承吳文化的“蘇式老酒”黃酒是吳越文化中最典型的代表之一，具有...
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![效果還是料酒勝一籌 黃酒可以代替料酒嗎]( "效果還是料酒勝一籌 黃酒可以代替料酒嗎")
- 很多人在家裏煮美食的時候，都會需要加上料酒來提味，就會有人說了，黃酒的味道似乎也不錯。那麼黃酒是不是就可以代替料酒來進行烹飪呢？其實並不可以喔，讓我們一起到黃酒文化了解吧。黃酒不能代替料酒在日常生活中，人們常常用黃酒來燒菜調味，得到較好的烹調效果，但如果用白酒代替黃...
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![紹興黃酒分類 中國漢族的特產酒]( "紹興黃酒分類 中國漢族的特產酒")
- 早在三千多年前黃酒就出現在人們的眼中。是中國先人獨創的發酵技術，而且是中國獨有。黃酒，在經過了數千年的發展，家族成員不斷在擴張，品種更是琳琅滿目，那麼在着名的紹興黃酒中多有那些分類呢？下面小編就帶大家一起去看一看，希望大家喜歡。紹興酒有悠久的歷史，從春秋時的《呂氏春...
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![紹興成爲黃酒之鄉的原因 黃酒之鄉]( "紹興成爲黃酒之鄉的原因 黃酒之鄉")
- 我國的黃酒是與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒的酒類，黃酒產地較廣，品種很多，那麼，被稱爲黃酒之鄉的紹興，是因爲什麼榮居榜首呢？接下來，就讓我們一起到黃酒文化中去了解一下吧。看看紹興成爲黃酒之鄉的原因。紹興成爲黃酒之鄉的原因：（一）河姆渡的水稻大面積種植，爲紹興釀酒業的崛起提...
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![黃酒釀造過程 傳統黃酒釀造工藝]( "黃酒釀造過程 傳統黃酒釀造工藝")
- 黃酒是世界上最古老的酒類之一，是源於我國，且只有我國有的一種酒類。關於黃酒的釀造，也有其特有的釀造工藝。只有在這樣的釀造工藝下，才能保證黃酒的優質。那麼，接下來，就讓我們一起到黃酒文化中去了解黃酒的釀造吧。釀造原料：黃酒是用穀物作原料，用麥曲或小曲做糖化發酵劑製成的...
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![客家黃酒和紹興黃酒的區別 地方特色比拼]( "客家黃酒和紹興黃酒的區別 地方特色比拼")
- 黃酒也是大多數人認爲的米酒，黃酒與白酒、啤酒、葡萄酒並稱爲世界四大名酒。黃酒起源就是在中國，並且也在不同的地區都有着出色的黃酒盛產。那麼，本期客家文化解析客家黃酒和紹興黃酒的區別有哪些。黃酒是我國具有悠久歷史文化背景的酒種，也是未來最有希望走向世界並佔有一席...
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![幾種簡易黃酒用法 客家黃酒的吃法]( "幾種簡易黃酒用法 客家黃酒的吃法")
- 孕婦爲先是所有人的常識，畢竟是爲家裏傳承後代，大多數長輩都是照顧孕婦的，孕婦生孩子之後的月子也是非常重要的。坐月子的時候往往是最講究的時候，不過黃酒反而對孕婦的調養有着很大的幫助。那麼，本期客家文化一起了解客家黃酒的吃法。客家黃酒，又可別名爲娘酒、喜酒、月子酒、...
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