讓手腳不再冷冰冰！ 冬季飲食養生小常識

每年的冬天都是窩在被窩追韓劇的時候，妹子們在冬天最討厭的無疑就是那幾天。本來就冰冷的天氣，身體又是不適，手腳更是冰涼，簡直是雪上加霜又下起了冰雹，冬天的妹子們一定不要爲了風度失了溫度。

那麼，本期冬季飲食文化告訴你養生小常識，讓手腳不再冷冰冰！

1、多吃禦寒食物：腰膝痠軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。

2、增加產熱營養素：由於冬季氣候嚴寒，機體天天爲適應外界嚴寒環境，消耗能量相應增多，因而要增加產熱營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物）的攝入量，尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量，如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉。

3、補充蛋氨酸：嚴寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。

4、維生素不能少：嚴寒氣候使人體氧化產熱加強，機體維生素代謝也發生明顯變化。增加維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對嚴寒的適應能力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。

5、適量攝入礦物質：人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關係。如鈣在人體內含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的禦寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶等。食鹽對人體禦寒也很重要，它可使人體產熱功能增強，因而在冬季調味以重味辛熱爲主，但也不能過鹹。

6、原味滋補：雖然由秋至冬是滋補身體的好季節，但是進補也應適量適度。如果過多食用厚味、油膩之物，或者是鹿茸、阿膠等大補之物，對體質燥熱者的人來說，乾燥季節更容易導致上火，而且加重食慾不振、消化不良的症狀。

7、飲食禁忌：冬季腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大的傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天裏，要少食鹹味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎功能。

8、多吃溫熱食物，少吃寒涼食物。冬季養生應以食物養生爲輔。傳統的養生學中將食物分爲溫熱、寒涼、平性三大類。由於冬季氣候寒冷，所以人們爲了禦寒保暖，應多吃一些具有溫熱性子的食物，而少吃寒涼生冷食物。溫熱性子的食物包括糯米、板栗、大棗、杏仁、核桃仁、香菜、韭菜、南瓜、蔥、生薑、大蒜等。

【結束語】手腳冰涼是妹子們身上常常發生的現象，哪怕是暖寶寶都拯救不了這種由內而外的冰涼。藥補不如食補，許多食物都能夠使身體變得更好更溫暖，這些養生小常識你記住了嗎？