吃梨的好處 寒露爲什麼要吃梨

寒露是二十四節氣中節氣，寒露的時候天氣已經轉涼，而人們會開始採取一些食補的方式，那麼寒露爲什麼要吃梨呢？吃梨有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

寒露爲什麼要吃梨
　　寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥爲主，潤燥多汁的梨是養生首選。

　寒露吃梨的好處
　　潤肺去燥
　　寒露是秋季的一個節氣，而中醫認爲秋季秋燥襲人，要注重肺部保養，而梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於秋冬季節發熱和有內熱的病人食用;此外，梨在寒露節氣正是大量上市的時候，現代營養學也認爲多吃應季水果有益人體健康。

鎮靜安神
　　梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨可減輕症狀。

滋肝養胃
　　梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作爲醫療食品經常食用很有好處。

降低感冒機率
　　吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

保護心臟
　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

增進食慾
　　梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

防癌抗癌
　　食梨能防止動脈硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

預防骨質疏鬆
　　梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。