當前位置:占星吧 >

傳統文化 >飲食文化 >

“曲爲酒之骨”的洋河大麴產地在哪兒

“曲爲酒之骨”的洋河大麴產地在哪兒

洋河大麴乃中國十大名酒之一,其盛名享譽海內外,深受人們的喜歡,其口感淳香,適當的飲用有益身體健康。美酒雖好,不要貪杯哦!讓我們一起往下了解酒文化,看看洋河大麴產地在哪。

“曲爲酒之骨”的洋河大麴產地在哪兒

洋河大麴,產於江蘇省宿遷市宿城區洋河鎮(原江蘇省泗陽縣洋河鎮),因地故名。洋河鎮是一個古老的集鎮,地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業興旺,市場繁榮。

“水爲酒之血,曲爲酒之骨”。名酒“洋河大麴”產於江蘇省宿城區,就是用當地“美人泉”的水釀製而成的。

洋河大麴名揚巴拿馬
  中國酒和世博會的淵源很是久遠。早在1915年的巴拿馬博覽會上,洋河大麴就以優異的品質榮獲金質獎章和“國際名酒”獎狀,揚名海外。1914年11月7日夜,上海黃浦江碼頭。一聲輪船汽笛長鳴,劃破寂靜的夜空,夜幕中輪船起錨離港,駛向浩瀚無際的大海。

輪船上,9名中國人站立在甲板上,用平靜的目光凝視着即將遠去的陸地。嚴智怡、婁裕濤、陸辛農……正是他們的此次遠行,爲90年後的我們留下了追尋當年巴拿馬賽會的印跡。也正是他們的努力,讓中國白酒邁出國門,第一次登上了國際獎臺。

巴拿馬太平洋博覽會於1915年2月20日開幕,12月4日閉幕,歷時280余天,大會結束後,中國展品所獲獎項共1211個,中國白酒有四個獲獎,其中就有洋河大麴,當時的民國政府之所以選擇洋河大麴參展,是因爲洋河大麴歷史文化濃厚,曾是清皇室貢品。洋河大麴爲國爭了光!爲洋河人爭了光!爲洋河品牌爭了光!

中國白酒,一個世紀的輪迴,從巴拿馬到上海。當年的洋河已成爲歷史的定格,今日的洋河又將成爲新時代的傳奇。斗轉星移,“洋河”品牌美譽度與日俱增,並在洋河人辛勤汗水的滋潤下,更加鮮豔奪目。

1979年,改革開放的第二年,第三屆國家白酒評比開始,洋河大麴以“甜、綿、軟、淨、香”的獨特風格,而一躍成爲國家八大名酒,55度洋河大麴榮獲“中國名酒”稱號。

在1984年、1989年第四屆、第五屆全國白酒評比中,洋河大麴蟬聯了國家名酒三連冠,55度、48度、38度、洋河大麴榮獲國家質量獎三塊金牌,28度洋河大麴榮獲國家質量獎銀牌。

“曲爲酒之骨”的洋河大麴產地在哪兒 第2張

1990年,洋河大麴的“甜、綿、軟、淨、香”的五字風格獨領濃香型白酒先河,國內所有濃香型白酒都以洋河大麴的“甜、綿、軟、淨、香”的五字風格爲方向。

同年10月,國家原輕工部在北京舉辦了全國濃香型白酒評比,參賽的135種濃香型白酒經白酒專家和國家白酒評委的第一輪打分選出“標杆”,洋河大麴以93.5分勝出,成爲所有白酒評比的“標杆”,洋河大麴質量成爲濃香型白酒的榜樣,當時國內媒體稱洋河大麴爲正宗濃香型白酒。

2003年9月,洋河人厚積薄發,研製開發的“洋河藍色經典”橫空出世,迅速掀起“藍色風暴”,給白酒市場帶來了一股強勁的創新之風,有媒體以“好酒的勝利”爲題進行了報道:因爲綿柔,所以舒適;因爲舒適,所以深受消費者喜愛。

消費者的喜愛,讓洋河藍色經典連續5年在白酒行業跑得最快,也讓行業看到了好酒的標杆、好酒的要素以及好酒的市場潛力。從“藍色經典”品牌質量來考量,開創了中國綿柔型白酒領袖品牌,緊緊圍繞消費者身心健康,讓消費者“入口綿甜柔和,飲中暢快淋漓,飲後輕鬆舒適”。

洋河酒廠的“藍色經典”商標被國家工商行政管理總局認定爲中國馳名商標,這是“洋河”商標被認定爲中國馳名商標後,洋河獲得的又一項榮譽。

一家企業,兩項“馳名”,這是對洋河歷史地位的認可,也是對洋河現代發展的認可,是國家主管部門的認可,更是對消費者透過市場投票而作出的最高價值的認可。

洋河藍色經典在中國食品工業協會、國家統計局工業交通統計司、中國食品工業協會白酒專業委員會聯合組織的“中國白酒工業十大創新品牌、中國白酒工業十大影響力品牌”評選活動中再次名列前茅,又摘桂冠。

【結束語】洋河大麴已經在世界上取得了不俗的口碑,爲中國酒文化走向世界做出了很大的貢獻,讓更多的人認識並瞭解中國酒文化的精髓。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhanxingba.com/culture/yinshi/3jnq5.html