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射手座對應的陝西美食

射手座對應的陝西美食

射手座:串串香

射手座對應的陝西美食

串串的精髓不在於煮,而在於湯料。它是用陳湯做底,蛋、丸及各種食材以下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起。串串看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嚐起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡。串串的火辣與射手的火熱最適合不過。

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,草根美食最大衆化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其爲小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國衆多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在。

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