立夏蛋是什麼 2021年立夏是不是代表夏天到了

立夏是我國的傳統二十節氣之一，在立夏到來的時候人們也會想要去了解一些相關節氣資訊，那麼2021年立夏是不是代表了夏天到了呢？立夏蛋是什麼呢？就讓我們一起去了解和分析吧！

2021年立夏是不是代表夏天到了
　　立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，表示孟夏時節的正式開始，太陽到達黃經45度時爲立夏節氣。鬥指東南，維爲立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。立夏在天文學上，表示着告別暮春，迎來盛夏的開始。我國習慣將立夏作爲夏天的開始，氣象學上的夏季要推遲到立夏後25天左右。古人把農曆四、五、六月算作"夏天";今人把公曆6、7、8三個月當作“夏天”。西方人則普遍稱夏至至秋分爲夏季。科學的劃分方法是平均溫度22℃以上爲"夏天"。據此，當平均溫度持續低於22℃時即爲夏天結束。但是從氣溫上分析，“立夏”前後，我國只有福州到南嶺一線以南地區是真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季。如西寧當地晝夜溫差都在20℃左右，最高氣溫也未衝到20℃，西寧離“夏天”還有些遠。真正的夏天還早着呢。

立夏蛋是什麼
　　雖然全國各地立夏這天的傳統食俗各有特色，但說起立夏那天最經典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家裏就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看着蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
　　煮好的蛋，挑出整隻未破的，用綵線編織成蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋（就是碰蛋），那是這天最快樂興奮的事，拄蛋以蛋殼堅而不碎爲贏。
　　“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之爲“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。