白露節氣可以吃羊肉嗎 白露節氣適合吃什麼食物

白露節氣是一個傳統的節氣之一。白露的到來意味着秋季的正式到來，天氣開始從悶熱轉向乾燥，這一點在我們的面板上表現的很明顯，一些敏感人士的面板會開始過敏起皮，在這個時候需要多注意補水。在這個乾燥的季節，我們可以多吃一些含水量多的食物，透過食物補充水分。

　白露多吃自釀米酒

米酒是老少皆宜的一種飲品。蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。湖南一帶有在白露喝米酒的風俗，每年白露節，家家戶戶都以稱爲“土酒”的白露米酒待客，甘甜溫熱，最適秋天。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。可以在飯後喝上一碗。

羊肉滋補適合秋季白露吃

燉羊肉在北方特別受歡迎。羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力。現代中醫認爲：適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去溼，避寒，暖心胃的功效。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來，民間進補的重要食材之一。適合體質虛弱的人羣多吃。

秋燥滋補註意事項

秋天乾燥，各個年齡段人羣都要注意。白露是典型的秋季節氣，氣候特點就是“燥”。燥邪傷人，容易耗人津液，而出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便祕結、面板乾裂等症狀，甚至引起燥咳，經久不愈。可適當地多服一些富含維生素的食物，也可選用一些能潤肺化痰、滋陰益氣的中藥，如沙蔘、西洋參、百合等，對緩解秋燥多有良效。白露時節要避免口腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是對於那些過敏體質者，在飲食調節上更要慎重。凡是因過敏引發支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷、燒烤、辛辣等食物，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物爲最佳。並且養成多喝水的習慣。