中國白酒文化節 穿越千年的酒香

中國的制酒文化源遠流長，品種繁多。自從一千多年前，國人發明蒸餾法以後，白酒漸漸的成爲中國主要飲酒的酒類，酒參透了中華上下幾千年的歷史文化，下面就爲你介紹一下中國白酒文化節。

中國白酒文化節
　　白酒歷史，源遠流長。作爲中國歷史文化傳承的載體，白酒在人們的生產生活中佔有重要位置。而依傍長江而棲的四川，一直是我國白酒文化的重要發祥地和傳承地。傳承數千年釀酒工藝，擁有五糧液、瀘州老窖、水井坊、郎酒等拳頭企業的四川，成爲無可爭議的中國酒谷。

文化節的瞭解
　　從2007年起，宜賓已連續四年舉辦“中國宜賓酒聖節”，2011年，將“中國宜賓酒聖節”更名爲“中國白酒文化節”。2012年的白酒文化節，在以往的基礎上，舉辦精彩豐富的各類活動共17項。

12月6日，2012中國（宜賓）白酒文化節新聞發佈會在成都舉行。主題爲“舞動中國白酒金三角龍頭，打造世界頂尖白酒基地”的2012中國（宜賓）白酒文化節在18日-20日在宜賓舉行，此外“白酒文化節”官方網站也將同步上線。

文化節作用
　　中國白酒文化節旨在透過搭建文化與產業相互促進的平臺，推進宜賓酒產業的品牌效益提升，同時也進一步助推包括酒文化在內的整個宜賓文化事業及文化產業發展。

文化節的地區優勢
　　從地域來看，區域內具有獨特的水源、土壤、空氣、微生物資源及原糧、窖池、技藝、洞藏優勢；從品牌來看，四川酒業的“六朵金花”：五糧液集團、瀘州老窖集團、劍南春集團、全興集團、郎酒集團、沱牌集團均分佈於此，貴州茅臺酒也孕育於此。