海南除夕怎麼過 地方年俗

再過一週時間，2018年的農曆春節就要到了，全國各地此時已經進入了春節倒計時，千家萬戶都在有條不紊地進行着過年的準備。那麼就讓老黃曆爲你介紹，海南除夕怎麼過。

在海南，人們將平常說的農曆春節稱爲“做舊年”，而除夕夜就是這“做年”的高潮部分。在海南，無論多拮据的人家，臘月三十，借錢借米也要殺雞殺鴨，紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜擺滿香爐前的八仙桌子，候祭祖先儀式完畢後，便放鞭炮，候飯菜已涼透後纔拿下來。全家圍着火爐吃年飯。

年夜飯
　　海南人除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，在南北朝時就已經有了吃年夜飯的習俗。而海南人年夜飯必須有的一道菜莫過於白斬雞，這隻雞可能是剛剛從祭臺上拿下來的，吃了這隻雞寓意來年會風調雨順。此外，海南部分農村除夕仍然有着一個叫做“吃新節”的風俗，當天的年夜飯的米必須是是用剛從田中收割來的新穀米煮的。

傳統座次
　　按照老禮，海南的除夕夜傳統座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。年宴的首席爲輩分最高的長者，末席爲最低者。如果首席長輩還沒有動手，大家都不能動手。

“採屋”
　　“採屋”（海南話）意思是打掃屋子，雖然有很多人在農曆年廿七、廿八左右就會將板凳、飯桌清洗，可在除夕夜當天，也有很多人將板凳清洗完畢，寓意着未來無塵無病。這一類的習俗主要處於西昌江、屯昌等等市縣。

祭祖
　　據民俗專家介紹，祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉時，民衆都會在家中擺上發糕、白斬雞、番薯酒或者米酒，點燃香燭，家長率領子孫們叩拜，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之後，人們纔開始享用。

點煤油燈
　　除夕晚上，室室點燈，家室有燈，夜以繼日，一連數天直至天亮才罷；俗稱“發燈”，取“添丁發財”之意。

守歲
　　守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史，而海南而一般都只會堅守到大概1、2點，守到十二點的時候，海南仔會點燃鞭炮、煙花，慶祝新年到來。

撒酒罈
　　夜深時，開始“撒酒”，男主人手執大鐵勺，左手端勺，右手拿高粱穗蘸酒抖灑，依次灑遍居室的各個角落，使薰味瀰漫庭院，一掃室內因冬日封閉而積存的不潔之氣。