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每年的世界廚師日是什麼時候

每年的世界廚師日是什麼時候

柴米油鹽醬醋茶,酸甜苦辣全得嘗,廚師爲顧客做的每一餐,讓顧客嚐到真實的味道,出門在外吃飯怎能少了廚師的神奇菜譜呢。那麼,本期的世界節日大全就帶大家一起來看看每年的世界廚師日是什麼時候。

每年的世界廚師日是什麼時候

問:每年的世界廚師日是什麼時候?
  答:每年的10月20日是世界廚師日。

世界廚師日(10月20日),是世界廚師聯合會(WACS)於2004年3月在愛爾蘭都柏林召開的第31屆世廚聯代表大會上提議,確定每年的10月20日定爲世界廚師日。

創立世界廚師日的主要目的在於,在世界範圍內提高大衆對廚師職業的意識。同時,希望透過各國政府和社會團體,組織廚師利用世界廚師日的機會,進行廣泛宣傳,並組織一些非盈利性的烹飪比賽和展示來做一些慈善活動,以提高人們對廚師的認識和地位。

2009年的主題是“聚焦食物浪費和食品安全”,是爲了迴應由於糧價上漲2008年世界上有4000萬人又陷入貧困飢餓,並且世界上處於營養良和飢餓折磨的人口達到了9.63億。

2010年的主題是“綠色廚師”,並且這一主題最終成就了2012年“如何餵養我們的地球”這一宣言和相關活動的誕生。

2013年世界廚師日,“展示你的廚藝吧”這個主題將重新把廚師們帶回最基本的烹飪上,並且鼓勵他們運用他們喜愛的各種方式展示他們的才華。

標籤: 廚師
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