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关于客家的指南

肚包鸡的由来客家传统菜肴
吃是一门艺术，中国在美食远近闻名，五千年的中国饮食文化沉淀下太多的佳肴。但是不仅仅是好吃，而且还是要吃的好，所以在什么时候选择吃什么菜是非常的重要。杜家鸡在女人做月儿子的就是一道非常不多的菜。肚包鸡的由来相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆...
2017-11-2711626

面临失传的闽西客家十番音乐
闽西客家十番音乐作为民族文化，是闽西客家民间传统文艺最主要的代表性文艺项目之一。又称客家十欢、打十般、十样景、集欢等。所以称为十番，是因为乐队演奏二胡、吊规、椰胡、板胡、月琴、三弦、琴、琵琶、竹笛、唢呐等打击乐器共十余件乐器而得名。十番音乐以它独有的魅力...
2018-03-116588

客家黄酒煮鸡的做法自己动手丰衣足食

客家黄酒煮鸡的做法自己动手丰衣足食
客家黄酒煮鸡，一听到这名字，就垂涎欲滴了好吗。客家黄酒煮鸡是一道传统的汉族名菜，属于客家菜，是客家人最爱的一道佳肴之一了。你想要学习这道佳肴吗？本期的客家文化带你去了解客家黄酒煮鸡的做法。客家黄酒煮鸡是一道传统的汉族名菜，属于客家菜。香甜爽口，补气，补肾，最适产妇食用...
2018-07-2924949

客家民居和傣家土楼各有什么特点

客家民居和傣家土楼各有什么特点
关于各个地方的民居，肯定都会有着很多的不同，才能够体现当地的特色，本期客家民居，小编就想跟大家一起来了解客家民居和傣家土楼各自的特点，让我们一起往下看看，看看这两者的特点都有什么不同。可能感兴趣》》客家民俗文化介绍客家民居：宏伟壮观，布局均匀，牢固，呈圆形。：营垒似的住宅...
2018-08-0523568

广西客家围屋格局是怎么样的客家文化

广西客家围屋格局是怎么样的客家文化
曾经有人把客家人称为“东方吉普赛人”认为客家人喜欢迁徙，但是事实并不是这样的，客家人并不像吉普赛人那样生性好动喜迁。他们是在生存受到威胁的情势下，迫不得已由北而南，迁徙为“客”因此有客家人的称号，他们心底恋土敬祖，从客家围屋格局中就可以看出，本期的客家文化带你去了...
2019-01-0516414

几种简易黄酒用法客家黄酒的吃法

几种简易黄酒用法客家黄酒的吃法
孕妇为先是所有人的常识，毕竟是为家里传承后代，大多数长辈都是照顾孕妇的，孕妇生孩子之后的月子也是非常重要的。坐月子的时候往往是最讲究的时候，不过黄酒反而对孕妇的调养有着很大的帮助。那么，本期客家文化一起了解客家黄酒的吃法。客家黄酒，又可别名为娘酒、喜酒、月子酒、...
2018-07-3021027

你了解多少梅州客家饮食文化礼仪

你了解多少梅州客家饮食文化礼仪
中国自古就是礼仪之邦，在饭桌上的礼仪更是不可少，不可违背，在客家饭桌上也有一套客家饮食礼仪是必须要遵守的。你知道客家饮食礼仪有哪些？本期的客家文化带你去看看，让你多学一点客家文化知识。让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。吃...
2019-01-057997

你所不知道的广东客家文化
广东客家人，并非指我们平常所说的客居他乡的客人，而是指居住在岭南地区有上千年历史的一个重要民系，是相对于广府、潮汕民系来说的。客家人是汉民族中的一支民系。客家文化是指客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和，包括语言、戏剧、音乐、舞蹈、工艺、民俗、建筑、饮食...
2018-08-0729250

现代人享受不到的客家民居的优点

现代人享受不到的客家民居的优点
客家民居，被称为是世界建筑中的一朵奇葩，山里的神话。拥有这般美誉的客家民居有什么样的优点呢？是什么让它独特的建筑完整保持至今呢？下面，就和小编奇去了解一下吧，这样的客家民居你值得一看。客家土楼，也称福建圆楼，是中华文明的一颗明珠，是世界上独一无二的神话般的山村民居建筑...
2019-05-124138

护心抗衰老客家黄酒的功效与作用

护心抗衰老客家黄酒的功效与作用
酒精是一种神奇的东西，可以让你忘掉一切的痛苦和烦恼，也能够让你哭得一塌糊涂。有些酒虽然并不是那么神奇，但是它们对你的身体也是有着很大的帮助。那么，本期客家文化一起了解客家黄酒的功效与作用。功效：1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片...
2018-07-3020258

客家茶文化之擂茶
客家文化是正统汉族文化和土著文化融合而成的，客家有很多古汉文化保存下来，是古汉文化的活化石，客家人遍布整个东南亚，而在客家文化中客家茶文化中的擂茶是相当重要的一部分，想要更加的了解擂茶，那么本期饮茶文化为你科普。客家擂茶文化是汉族传统饮食文化之一。史料记载，在宋朝...
2018-03-0919591

领略惠州独特的客家文化
客家人顾名思义是很好客。惠州人大部分是客家人。对于客家这个民系，其产生、发展和迁徙过程，民居的建筑特色和文化精华。惠州客家人是客家的先民，是客家民系中一个影响深远的群体。我们一起去了解一下惠州文化吧。广东惠州客家人，有狭义的范围，即现今惠州市的行政地域，包括惠城...
2019-01-087113

在漫长的历史迁徙中产生客家文化特点

在漫长的历史迁徙中产生客家文化特点
说道客家文化那就不得不说一下他的历史渊远了，在地区文化中岭南是客家的发源地也是形成客家文化的主要地方。早在先秦时岭南地区就有人类居住，但在秦始皇平定之前那时候的岭南还是蛮夷之地，之后才开始了文明的进步，现如今客家人普遍分布在广东、福建、广西、台湾等省份。那么...
2019-01-0931714

客家民居之最贺州客家围屋简介
能称得上是传统民居的，一定是有一定历史的，所以对于以前人的智商，我们也是需要相对尊敬的，在那个科技还不发达的时候，能够建造这样的传统客家民居，实在是非常的不容易，接下来，让我们一起来了解贺家客家围屋。可能感兴趣》》深圳客家民居的特色与风格贺州客家围屋建于清乾隆末年，距...
2019-01-1118176

客家围屋每层作用是什么妙极了
每一个传统的民居，都会自己独特的建筑方式，所以在建筑方面，都会有每一个地方该有的作用，那么在客家民居的围龙屋上，建筑起来的每一层的作用都会是什么呢？让我们一起来看看吧。有什么是你知道的。可能感兴趣》》深圳客家民居的特色与风格围龙式围楼也称半圆形围屋，主要分布在广东...
2019-01-1130366

最大的圆楼直径为82米客家土楼建筑规模

最大的圆楼直径为82米客家土楼建筑规模
这期土楼文化带来的是客家土楼建筑规模，建造土楼，就地取材，用当地的粘沙土混合夯筑，墙中每10cm厚层布满竹板式木条作墙盘，起到相互拿力的作用，施工方便，造价便宜。跟随小编一起来好好了解了解吧！建筑规模永定县境内的大型方形、圆形土楼有8000余座，而圆形的则只有360座，最大的圆楼...
2019-05-1621000

客家长汀的风味名菜烧大块
每一个地方都会有几道风味名菜。不管是大城市，还是小的小县城，都会有一个地方出名的风味菜，而名字也总让人想不通，本期闽菜文化，让我们一起来看看客家长汀的风味名菜：烧大块的做法是什么。在客家长汀一带，大块红烧猪肉是一道风味名菜。烧大块，又名红烧大块，一般选用一百公斤以内中...
2019-05-147590

梅州客家围龙屋地址梅州围龙屋介绍

梅州客家围龙屋地址梅州围龙屋介绍
梅州围龙屋是一种极具岭南特色的典型客家民居建筑，它具有深厚的客家文化内涵，是客家文化的重要象征，更是广东文化的重要代表，今天我们就来了解被誉为“世界民居建筑奇葩”的梅州围龙屋。梅州围龙屋始于唐宋，盛行于明清。因战乱饥荒逐渐南迁的客家人，为防止盗贼的骚扰和当地人的...
2018-07-2811685

客家土楼的作用客家人引以为傲的技艺

客家土楼的作用客家人引以为傲的技艺
福建土楼以难得一见的圆造型而受到大家的追捧与喜爱，这是福建人民的智慧，是福建人引以为傲的技艺。总爱性如此特殊的福建客家土楼为什么是这个造型呢？客家土楼的作用又是什么？接下来小编就为你们来介绍客家土楼的作用，不要太吃惊哦！永定客家土楼的神奇之处：永定客家土楼建筑蕴藏...
2018-12-225467

客家结婚的步骤有哪些客家结婚风俗是怎样的

客家结婚的步骤有哪些客家结婚风俗是怎样的
客家人的起源是古时候北方人为了躲避战乱，逐步忘南迁移而形成的一个民系。历经一千多年的历史，现在客家人已经遍布世界各个角落。客家结婚风俗传统而温情，他们的“六礼仪式”是其中特色之一。客家结婚风俗主要步骤一说亲，无论你们是通过相亲认识的还是通过自由恋爱在一起的，都...
2022-07-298722

世界奇葩因何而来客家民居被誉为什么

世界奇葩因何而来客家民居被誉为什么
客家民居是广东，福建，台湾等省汉族传统民居建筑的一个重要流派。由于当时的生活环境和客家人聚族群居的习惯，客家建筑的主要特色就是城堡式建筑。接下来，就让我们一起了解关于客家民居的美誉。客家民居被誉为世界奇葩，它以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧等特点独立于...
2019-05-1231871

客家文化主要元素哪些？
在中国的土地上，客家人的足迹几乎遍布了全中国，而在广闽一代客家人是最多的，在这两个地区中也有客家人的元素。那么问题来了，客家文化的主要元素有哪些？本期的客家文化带你去了解。客家民居文化（围屋）客家民居是广东，福建，台湾等省汉族传统民居建筑的一个重要流派。与中国其它地区...
2019-01-0518625

走古事福建客家民俗节日
客家人是以北方中原汉人为主体，混合了南方土著居民的族群，在漫长的历史岁月中，人口众多，居住地域广大的客家人逐渐形成了“十里不同风，百里不同俗”的多彩文化现象，而在我国福建西部地区的客家之中，就有一个独具特色的民俗——“走古事”，今天的民俗节日就为你介绍。“走古事”是...
2018-08-0424801

惠东客家民居特点及其民俗风情
客家民居是广东、福建，台湾等省汉族传统民居建筑的一个重要流派。今天要介绍的惠东客家民居大多属山区，当地有七八种方言，客家方言最具影响力。那么，接下来，就让我们一起去了解它的民居特点和民俗风情吧。民居特点：在惠东客家人居住的地方，有不少著名的古民居或古围屋，其中有多祝...
2021-11-0430252

客家结婚都有哪些步骤客家结婚习俗有哪些

客家结婚都有哪些步骤客家结婚习俗有哪些
客家人是由古时候北方人迁移形成的一个民系，经过一千多年的历史，现在客家人已经遍布全世界了。客家结婚习俗传统又有温情，那么客家结婚习俗有哪些呢？客家结婚都有哪些步骤？现在就跟着小编一起来了解一下吧。客家结婚习俗步骤一：说亲无论相爱的两个人是通过什么样的形式在一起，都...
2022-05-1423230

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