- 随着社会的发展,西餐也走进我们普通老百姓的生活中,基本大部分人都有吃过西餐。不过人们在第一次去吃的时候很多都不懂,会使人感觉十分的尴尬。那么本期的西餐礼仪,讲讲吃西餐须知的8个小常识。1、拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜...
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- 法国蜗牛是许多食用蜗牛的国家中最有名气的,法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。但我们可以自己动手做,这样既经济又实惠,还可以为生活增添许多乐趣。那么,本期西方饮食文化了解法式焗蜗牛的做法。做法一:原料:鲜活蜗牛12只,水发香菇、冬笋各50克,蘑菇75克,火腿25克,色拉油...
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- 我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。而在西方也有一些敬酒的礼仪,跟我国也有很多的不同之处,你对西方敬酒礼仪有多少了解呢?本期用餐礼仪文化为你解析。一、酒杯的拿法盛白葡萄酒及香槟的...
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- 随着社会的发展,人们生活水平的提高,因此,我们每个人平常都会吃一些比较高级的西餐。可是我们很多人在就餐的时候,却常常不知道一些西餐的礼仪文化,因此,我们会用错一些方法。那么,大家知不知道西餐饮食文化是什么吗?接下来,就让我们一起来看看吧!正规的西餐礼仪有哪些?1、喝酒的方...
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- 西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。自从航海时代开启以后,西餐便传遍了世界,如今国内的西餐厅也越来越多,对西餐的禁忌就更应该了解,本期用餐礼仪文化为你解析西餐的禁忌。餐巾布西餐餐巾一...
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- 随着社会的进步,如今不仅仅是当初去留学的人学会了国外的文化,现如今几乎每个家庭都吃过牛排去过西餐厅。不过偶尔吃一次的我们如果不小心在餐厅犯下了礼仪禁忌可是非常尴尬的事情。那么,本期了解西餐礼仪中刀叉摆放的含义。在正规的西餐宴会上,西餐餐具一般是这样摆的。通常...
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- 面条是我们生活中常见的主食,除了米饭之外小编最爱吃的也是面条了。而面条在中国的不同地区也有着不一样的种类,在国外最为有名的就是意大利面。那么,本期西方饮食文化学学意大利面怎么做好吃。意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很...
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- 中餐最多的就是面食以及米饭,而这样的食物吃多了也总会有想要换口味的一天。在西餐中最常见的就是各种肉,牛排则是作为最常见的一种食物。那么,本期西方饮食文化小编教你高档西餐牛排的吃法。当牛排端上来后,你要做的是用叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如果...
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- 个性测试:刀叉吃西餐测试个性你在使用刀叉吃西餐或其它东西时,您是如何切割、叉起的呢?A、从左端开始切,一块一块地吃。B、从右端开始切,一块一块地吃。C、把全部切成小块之後,再一块一块吃。D、从中央开始切,一块块吃。E、只切一小块吃。F、吃法经常改变。测试结果:A、是最普遍...
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- 浪漫能够很好地缓解生活中的乏味,因此结婚纪念日还是要好好地过一下的,那么结婚纪念日吃什么好,是外面吃还是在家里吃,每个的看法可能会有所不同的。下面跟小编一起来看看结婚纪念日吃什么好吧!结婚纪念日吃什么好:在西餐当中,主菜和配菜都是很重要的,有合适的配菜可以使整盘菜...
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- 对于那些想要泡美眉的男生来说,每个月带自己喜欢的女生至少要去四次西餐厅。人还没追到,可惜钱包就熬不住了。在这种尴尬的情况下献上你的一手好厨艺既省钱又能轻易俘获妹子的心。那么,本期西餐礼仪了解西餐刀叉尺寸应该是多少。西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以...
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- 随着改革开放,西方文化开始逐渐涌入中国,给我们带来全新的感受。西方文化带给我们的传统文化不仅仅是冲击更多的是值得我们借鉴参考的地方,就如同我们息息相关的用餐,西方就有着一套属于他们的西方饮食文化。餐巾布西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重...
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- 通过国际西餐文化节的举办,推动俄式、法式、意式等西餐美食文化繁荣发展和中外饮食文化交流,也使得我们能够大饱口福。那么,本期的老黄历就带大家一起来看看中国国际西餐文化节6月30日开幕。中国国际西餐文化节:第四届中国国际西餐文化节暨第五届哈尔滨国际西餐美食节将于6月...
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- 面包这是西方世界的舶来品,虽然一开始对于吃惯了了包子馒头的中国人来说并不习惯,但是面包独特的口感还是征服大多数人。而吃了那么久的面包而你可能不知道的是在西方在食用面包的时候也有着一套用餐礼仪文化,你想了解吗?西餐中总少不了小面包,符合西餐礼仪的面包吃法应该是先...
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- 说起哈尔滨,我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒,也有许许多多美丽的风景,美丽的太阳岛,路进如画的大林公园,更有数不尽的美食。那么,接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔滨美食排行榜前十之俄式西餐。俄式西餐俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也...
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- 随着经济的全球化,对于吃西餐不再是那么的遥不可及了。小编我认为吃西餐不光为了图个新鲜,同时我们也喜欢要了解西餐的饮食文化。西餐的点餐、点酒、用餐礼仪等都与中餐大不相同,接下来就由小编我为大家总结一下西餐的饮食文化。西餐中的点餐文化:头盘:也称为开胃品,一般有冷盘...
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- 随着现代的脚步越来越快,对外得交流越来越多。我们的文化在影响着别人,西方的文化也在不断的渗透到我们的生活中。生活的节奏越快,西餐影响就更大,他们的理念就是直接了当,当然他们在用餐礼仪文化上也有着自己独到的地方。第一个是“Menu”(菜单)当您走进西餐馆,服务员先领您入座...
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- 我们都知道在吃饭的时候,用手直接抓是非常不卫生的,毕竟我们的手每天要接触不同的东西,而且手抓的这个举动也显得非常的粗鲁,这时候就需要餐具的辅助,对于不用的饮食文化餐具的使用也是不同的,像中国就是汤匙加筷子,那么在西方饮食文化中餐具的使用主要是刀叉,又该怎么用呢?食指按...
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- 每个人从小长大都经历了许多不一样的时期,小时候的我们也是最让爸妈担心的时候。经常有一些小孩子不慎将筷子扎到喉咙的事情,所以勺子相对来说是比较安全的,在西餐中勺子更是有着很多的种类。那么,本期西餐礼仪了解西餐勺子分类。通常,西餐中刀、叉都成双成对,桌上的刀、叉以三...
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- 梦见使用刀叉吃西餐,交际运将显著好转。要好的朋友将更加团结,每天为交际而忙碌。...
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- 假如睡醒后记起自己在梦中用刀叉吃西餐,代表你交际运强劲,会在某些公众场合结识很多新朋友,忙得连休息的时间也没有,但花费也随之增大,宜节约用钱,审慎交友。...
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- 头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡这些就是我们一般去吃西餐的时候上菜的顺序,每次的头盘以及汤就让人感觉这一趟并没有白来,许多的头盘往往做的比主菜还要精致许多。那么,本期西餐礼仪了解西餐前菜有哪些。一般有开胃沙拉,鹅肝酱、鱼子酱,或者焗蜗牛等。如果没有...
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- 西餐是我们对于西方国家的餐饮所创造的一个统称,不过正如同日本料理、韩国料理、中国菜、泰国料理一样,即使都是亚洲的国家,不过每个国家的菜肴依旧都有着自己的特色,西餐也分国家有着不同的特色。那么,本期西餐礼仪一起了解西餐的分类。西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国...
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- 结束了一天的繁忙工作之后,晚餐常常是一天之中最丰盛的一餐,只有对得起自己的肚子才算对得起自己。无论是西餐还是中餐在你进行品尝美味之前总是有着许多的开胃品让你好好开个胃。那么,本期西餐礼仪一起了解西餐先吃什么。头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱、鱼子酱,或者...
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- “餐桌礼仪从餐巾布开始”这句话是在很多的西餐文化中都能够了解到的,相对于那些经常去西餐厅熟悉西餐礼仪的人来说,大多数人对于西餐礼仪还是不太了解的。那么,本期一起了解西餐餐巾的正确使用方法。西餐礼仪很多,大家都知道的。用餐是我们日常生活中最普通的环节,也是社交活...
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