![鱼香肉丝的来历 川菜]( "鱼香肉丝的来历 川菜")
- 提到川菜，大多数人第一感觉就是辣。四川人在吃饭的时候可以不用配菜，但是不能没有辣椒。川菜的川菜文化深厚，鱼香肉丝是川菜中非常有名的一道菜肴。接下来小编我为大家详细介绍鱼香肉丝的来历。中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜...
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![舌尖上的美食之鱼香肉丝的来历]( "舌尖上的美食之鱼香肉丝的来历")
- 我们每个人都知道，中国有八大菜系，它们分别是川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、鲁菜。而我们在现实生活当中常常吃到的鱼香肉丝其实是属于川菜系列。但是，大家知不知道鱼香肉丝是怎么由来的吗？接下来，就随着小编一起从湘菜文化的角度一起来看看鱼香肉丝的来历是什么...
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![鱼香肉丝背后的美丽典故]( "鱼香肉丝背后的美丽典故")
- 川菜中的名菜很多，而鱼香肉丝就是其中一个，它是我们去餐馆吃饭经常点的一道菜。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备，滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出的特点，肉丝质地柔滑软嫩，非常适合下饭。关于鱼香肉丝还有一个美丽的故事，现在就跟着小编来看看鱼香肉丝的美食典故吧。鱼香肉丝，以鱼香调...
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![鱼香肉丝是什么菜系呢？]( "鱼香肉丝是什么菜系呢？")
- 鱼香肉丝，是四川人民的家常菜。所谓鱼香，并不是真正的有鱼香味，是用泡红辣椒，加上一系列调味品调制而成的。此方法是出于四川民间地区的烹鱼调味方法。现已广泛运用于川菜中。在中国饮食文化中，鱼香肉丝属于什么菜系？1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，没有鱼香味菜...
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![鱼香肉丝的名称来历]( "鱼香肉丝的名称来历")
- 鱼香肉丝这是一道在餐桌上，各个小炒店里经常能够看到的家常菜，但是鱼香肉丝里并没有鱼，在川菜中鱼香是一种味型，以特别的手法让菜具有鱼香。说道这道菜在家常菜文化里也有一段不得不提的小故事。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他...
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![你知道吗 肉丝拉皮是什么菜系]( "你知道吗 肉丝拉皮是什么菜系")
- 肉丝拉皮相信很多人都有吃过，在中国饮食文化中，记载的它是属于什么菜系的呢？吃了它这么久，你有了解过吗？应该有很多人都不知道吧，没有关系，现在就随小编一起来了解它的菜系和制作方法吧！肉丝拉皮在东北是非常流行的菜肴，而且它的做法也比较随意搭配，是以瘦猪肉和淀粉为主，搭配的材料...
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![在线周公解梦 梦见肉丝]( "在线周公解梦 梦见肉丝")
- 梦见肉丝：预示着你近期的运势很好，自己在工作方面的表现得到领导的赞赏，有可能升职加薪。学子梦见肉丝：预示着你近期的考试成绩很好，记得不可以骄傲，需要不断的努力才行。待业者梦见肉丝：预示着你近期的财运运势很好，也许会得到一笔意外的财富，可以当做创业的资金。未婚者梦见肉丝...
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![香肠和腊肉 四川春节吃什么]( "香肠和腊肉 四川春节吃什么")
- 中华饮食文化博大精深，历史悠久，影响深远，各个菜系都有独特的风味，东酸西辣南甜北咸，而在春节的时候更是每年中美食最多的日子，在四川这个川菜的故乡，不知道四川的人民春节吃什么呢？你如果不是很了解，那么本期春节专题为你解析。宋朝光佑年间，杭州一带大旱，庄稼颗粒无收。太守苏轼开...
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![辣妹子辣 青椒炒肉丝的家常做法]( "辣妹子辣 青椒炒肉丝的家常做法")
- 青椒炒肉丝，不管是在大饭店，还是在小饭店，总是可以在菜单上经常看到，可见这一道菜一定是家常生活中经常能够吃到的，而且是百吃不厌。本期家常菜文化，让我们一起来看看青椒炒肉丝的家常做法是什么。四川、湖南、贵州等地位于中国南部、西南部，雨量充沛，气候潮湿。历史上，因山高路险...
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![香气四溢 鱼香茄子煲的做法]( "香气四溢 鱼香茄子煲的做法")
- 众所周知，茄子的营养价值很高，它可以降低高血压，抗衰老，保护心血管，清热解毒等。所以，美味的茄子煲成了各类小饭馆的人气美食，营养好吃又便宜，当然受欢迎啦。本期饮食文化，小编教你不出门在家制作鱼香茄子煲。主料：茄子（一条），梅香咸鱼（一小节）。辅料：香葱（一棵），香菜（一棵）。调料：花生油（半碗）、...
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![在线周公解梦 梦见吃牛肉粉丝]( "在线周公解梦 梦见吃牛肉粉丝")
- 梦见吃牛肉粉丝：预示着你近期的运势不错，一直不好的运气将会慢慢好转，自己在工作与事业方面都有一定的提升。女人梦见吃牛肉粉丝：预示着你近期的运势有些下滑，做事情多加小心，身边的桃花多加提防。职员梦见吃牛肉粉丝；预示着你近期在钱财方面的运势很好，记得做好自己的本分，其他事...
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![最具特色的小吃？ 云南巍山粑肉饵丝]( "最具特色的小吃？ 云南巍山粑肉饵丝")
- 众所皆知，耙肉饵丝是云南文化中有名的小吃之一，只能用“独具特色”一词来形容它。耙肉饵丝的特点有很多，如味清香，汁浓不腻，肉炖耙糯，味醇鲜美等等。很多人品尝过后，对它可谓是赞不绝口。下面，让小编来为大家详细介绍这道美食吧。耙肉饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃...
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![梦见吃肉吃鱼 吃鱼吃肉 在线周公解梦]( "梦见吃肉吃鱼 吃鱼吃肉 在线周公解梦")
- 梦见吃鱼吃肉：捷报频传。梦见吃肉吃鱼：努力拼搏能赚钱。同时，在异性方面也会有所收获。将会有一次新的交际，相逢的地方是朋友家。但这次交往是否会发展成为恋爱，要看以后的进展情况中老年人梦见吃鱼吃肉健康方面：没有什么大病痛，只是要注意皮肤保养，少到人多或环境污染严重的地方...
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![口口生香的日式煎蔬菜 丝丝入味]( "口口生香的日式煎蔬菜 丝丝入味")
- 只要是美食，每个人都很爱吃。但是吃美食大家都会，可是做美食就不是谁都会的了。这些不但需要个人的兴趣爱好，还需要你对烹饪的天份。接下来，我们一起来日本小吃看看丝丝入味，口口生香的日式煎蔬菜怎么做？可能感兴趣》》一道奶油炖菜，灭掉春季内火原料：圆白菜半个、鸡蛋1个、面条1...
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![鱼肉 在线周公解梦 梦见吃鱼 吃鱼肉]( "鱼肉 在线周公解梦 梦见吃鱼 吃鱼肉")
- 梦见吃鱼肉吉兆，预示会有财运。梦见吃鱼，表示恋爱运稍有低迷，你的个性太倔强，使对方觉得受不了，为了维护正常的交往，必须懂得互让，以避免冲突。梦见自己在吃鱼肉，是表示你的恋爱运会稍微低迷，因为你的个性太强悍，让你的情人快受不了了，你必须学会尊重，才能再防止争吵。未婚者梦见吃鱼...
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![你知多少？ 青椒肉丝的历史典故]( "你知多少？ 青椒肉丝的历史典故")
- 青椒肉丝这道菜的历史并不是十分悠久，这和辣椒传入中国的时间有关，但是这道菜以它独特的口感和味道迅速的征服了大江南北的人们，从此成为了人们餐桌上一道经典的家常菜。占据家常菜文化里的一席之地。明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清...
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![京酱肉丝是哪里的菜 汉族名菜]( "京酱肉丝是哪里的菜 汉族名菜")
- 很多人都知道京酱肉丝中包含肉丝、葱丝、姜丝以及豆皮，会吃的朋友都知道用豆皮裹着葱丝和肉丝，这样会味道比较香。京酱肉丝中配上独特的黄酱，别有一番风味，酱香浓郁。在中国饮食文化中，这道汉族名菜是哪里的菜呢？京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜系或北京菜系。制...
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![补肾养血滋阴润燥 香酥肉]( "补肾养血滋阴润燥 香酥肉")
- 香酥肉，一听这名字就有一种很嫩，又多汁的肉在脑海浮现，脆脆的样子，让人非常有食欲，虽然是用最简单的食材来制作，但是却能做出最美味的东西，本期鲁菜文化，让我们一起来看看香酥肉的做法是什么。主料：猪肉（肥瘦）400克辅料：香菜5克调料：八角1克香叶1克花椒1克桂皮1克酱油30克白砂糖15克大...
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![梦见口香糖拉丝拽不尽有什么征兆]( "梦见口香糖拉丝拽不尽有什么征兆")
- 口香糖是一种供人们放入口中嚼咬的糖，深受多数人的喜欢，不过嚼完的口香糖一定要扔到垃圾桶，不可随地乱丢，不然沾在地上不仅很难清除，而且污染环境。那么要是做梦梦见口香糖拉丝拽不尽有什么征兆呢？接下来让我们跟随周公解梦一起来看看吧。梦见口香糖拉丝拽不尽的梦境解析梦见口...
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![外酥里嫩香味十足 五香肉卷的做法]( "外酥里嫩香味十足 五香肉卷的做法")
- 五香条是厦门地区最常见的一种小吃了，不管是在酒席上，还是在日常生活中，都经常能见到，香味十足而且又非常好吃，本期家常菜文化，让我们一起来看看外酥里嫩的五项肉卷做法。五香肉卷是福建厦门传统的汉族小吃，属于闽菜系。以赤肉条、荸萕、鱼浆、豆皮为原料，拌以五香调味，炸至酥脆，沾...
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![在线周公解梦 梦见香肠腊肉]( "在线周公解梦 梦见香肠腊肉")
- 梦到香肠腊肉：运势不佳，身体方面出现不适的现象，记得一定要好好的护理才行。投资者梦到香肠腊肉：运势不佳，投资意向属于保守状态，升值机会不大，成本小的项目值得自己关注。求职者梦到香肠腊肉：运势不佳，求职场上出现很多的变数，结果总是出乎自己的意料。学生梦到香肠腊肉：运势不错，学...
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![绵软醇香 肉松的做法]( "绵软醇香 肉松的做法")
- 记得十几年前，那时候的零食没像如今这么的丰富，什么都有，肉松是小编小时候必不可少的零食之一。微微咸中带着甘甜的美味，晚上配粥最美味了。最近感觉肉松的价格越来越贵。本期的饮食文化，小编教你如何在家制作肉松，量足美味还便宜。食材：猪瘦肉（里脊肉）：600克葱，1根姜，适量料酒（最好是...
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![吃鱿鱼丝有什么好处]( "吃鱿鱼丝有什么好处")
- 鱿鱼丝作为十分热门的海产品，十分的受人们的喜爱。特别适合当零食和下酒菜，在全国各地都很畅销。一般的鱿鱼丝不会上火，但是碳烤的会。那么吃鱿鱼丝有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、热量低鱿鱼，也称“柔鱼”，产量最大的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼...
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![辣牛肉 川菜香辣菜代表]( "辣牛肉 川菜香辣菜代表")
- 在川菜文化中有一道菜叫四川“辣牛肉”，牛肉想必很多人都爱吃，四川的辣牛肉更是一绝，又香又辣的味道还有牛肉的质感回味无穷。人不再四川吃不到这道菜没关系，何不自己学着动手做呢？下面就让我们一起来看看这道辣牛肉的做法。主料：牛腱子肉300克调料：盐5克、大葱20克、姜10克、料...
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![香干肉丝是什么菜系？]( "香干肉丝是什么菜系？")
- 香干肉丝是一道美味的菜肴，是中国饮食文化中能经常看到吃的接触到的。因为它做法相对简单，一般家家户户都会知道这道菜的做法，简单又快捷，让我们一起来看看这道菜的相关介绍及制作方法吧！有的人说它是浙江菜，因为香干本来就是宁波的特产。但它说是湘菜会更加贴切，因为湖南人很喜...
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