![古色古香的釀苦瓜由來與傳説]( "古色古香的釀苦瓜由來與傳説")
- 釀苦瓜是一道色香味俱全的客家菜，它和釀豆腐、釀茄子、並稱為“煎釀三寶”。釀苦瓜的味道清淡爽口，苦瓜香氣誘人，味道微苦鮮香具有清熱解毒，明目敗火等功效，是一道十分健康的家常菜。那麼你知道釀苦瓜的由來嗎？下面就讓我們一起來了解了解客家菜文化中的釀苦瓜吧。釀苦瓜屬於客...
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![達斡爾族特有的飲食文化]( "達斡爾族特有的飲食文化")
- 中華文化歷經多少年，那麼中華的飲食文化也就伴隨了多少年。並且由於地域，環境，氣候的不同衍生出中華豐富多樣的極具特色的飲食文化。通過飲食更能反應出一個民族的生活特點。今天就一起走進並探索達斡爾族文化中特有的飲食文化。飲食結構是一個民族很重要的特徵，達斡爾族早在...
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![如絲襪般柔滑細膩 絲襪奶茶的由來]( "如絲襪般柔滑細膩 絲襪奶茶的由來")
- 所謂的“絲襪奶茶”並不是用絲襪去過濾的奶茶，僅僅只是用尼龍網先行過濾而已，只不過當時路人看着以為是絲襪，後來也就有着“絲襪奶茶”的名詞。相信喝過絲襪奶茶的人都會被它的芳香四溢所迷住。香港創作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞。發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦...
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![祛除雀斑吃什麼水果效果最好]( "祛除雀斑吃什麼水果效果最好")
- 色斑的出現與我們的內分泌有很大的關聯，如果你長期內分泌失調，長斑則是不可避免的結果。對於愛美的MM來説，雀斑是絕對容不得的。可真的長了雀斑又不能把皮撕了！用藥又怕副作用，只能從飲食上下功夫了！那麼，吃什麼水果可以祛斑呢？一起和飲食文化來看看。1、蘋果每天一蘋果，醫生遠離...
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![菏澤特色小吃 菏澤小吃文化]( "菏澤特色小吃 菏澤小吃文化")
- 菏澤是山東境內的城市，這裏的物產豐富，擁有悠久的歷史，誕生燦爛的文化。組成菏澤小吃文化大全數目繁多，種類多樣，不同地區都有令人耳熟能詳的特色小吃。讓人提及小吃的名字就立馬聯想到菏澤這個地方。單縣羊肉湯該名吃最早是由單縣西關徐貴立創制，至今已有200多年的歷史。以其...
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![湖南長沙有名的小吃街在哪兒]( "湖南長沙有名的小吃街在哪兒")
- 湖南長沙是出名的旅遊景點，不是因為它的旅遊景點多，而是因為那兒的小吃是出了名的。大多數去旅遊的人，都不忘在那兒大吃一頓。那麼湖南長沙有名的小吃街在哪兒？今天小編就帶領大家來長沙文化裏看看。南門口：燒烤小販聚集地舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近，過去是燒烤及各類製作小吃...
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![關於烤全羊的由來以及傳説]( "關於烤全羊的由來以及傳説")
- 大家都知道烤全羊是蒙古族接待貴客的一道經典名菜，色香味俱全，別具風味。烤全羊是清真菜中十分經典的一道菜，其歷史淵源可以追溯到很遠，早在人類文明還未發達的時候人們就已經創造了烤全羊。下面就讓我們一起走進清真菜文化，一起來看看烤全羊的由來和傳説吧。據考古資料證實：在...
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![明目降火 貢眉白茶功效：清涼解毒]( "明目降火 貢眉白茶功效：清涼解毒")
- 不知道大家對於白茶瞭解多少呢？茶，在福建的歷史已經有一千多年了，茶文化淵源悠長。在建陽、政和、松溪、福鼎等地有這麼一種白茶，知道他的都叫他貢眉，當然也有人叫另外一個名字壽眉，那麼貢眉和壽眉到底是什麼關係呢？為什麼會傻傻分不清，下面就讓小編介紹一下貢眉吧，希望大家能喜歡...
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![土筍凍是哪個地方的風味小吃 獨特的美食]( "土筍凍是哪個地方的風味小吃 獨特的美食")
- 雖然常常開玩笑蟲子有着超棒的蛋白質，可以補充很多營養，可卻很少有人真的能下去那個口。不過一旦將蟲子做成了人間美味，相信吃貨們一定會忍受不了這個口感。那麼，本期一起了解廈門小吃土筍凍。還想了解》》吃土筍凍的好處“閩南土筍凍”是一道很有特色的小食，其實此“筍”非彼...
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![清熱安神 處暑節氣養生吃什麼]( "清熱安神 處暑節氣養生吃什麼")
- 養生，通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。現在很多的年輕人很不注重，特別是大學生，生活習慣十分的差。還有些人因為賺錢倒班什麼的，生命只有一條，為了賺那麼點小錢把身體搞壞就不值得了。本期夏季養生，説説清熱安神的食物。1、蓮子蓮子...
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![鴿子蛋怎麼吃最營養 日常養生]( "鴿子蛋怎麼吃最營養 日常養生")
- 鴿子蛋一直被視為是席上珍品，鴿子蛋的產量非常低，營養很豐富。鴿子蛋還被稱為“動物人蔘”。對老人、小孩、孕婦等等，都非常好。鴿子蛋有益精氣、補肝腎等諸多功效。那麼鴿子蛋怎麼吃才最營養呢？本期健康飲食文化帶大家瞭解鴿子蛋的製作方法。中醫藥學認為，鴿蛋味甘、鹹，性平，具...
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![玉蘭花茶的浸泡方法及功效 健康養生茶]( "玉蘭花茶的浸泡方法及功效 健康養生茶")
- 玉蘭花茶，採用優質五指山春綠茶與優質白玉蘭鮮花精心調製而成，香韻獨特、滋味醇厚、回甜，是健康養生茶飲料。那麼，這樣的養生花茶，有什麼樣的浸泡方法講究，又有什麼功效呢？一起到花茶文化中看看吧。浸泡方法：1、備具一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗（配有茶碗、碗蓋...
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![湘菜的地理物產文化底藴]( "湘菜的地理物產文化底藴")
- 湘菜文化依附着湖南當地文化發展，為什麼湘菜可以成為我國漢族八大菜系之一，這完全是由於湖南擁有優越的地理位置和良好的氣候條件等一些重要因素。接下就由小編我為大家總結一下湘菜的地理物產文化底藴。湖南位於長江中游，大部分在洞庭湖以南，故名湖南。屬於中亞熱帶地區，氣候...
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![頗負盛名的麗江酒文化]( "頗負盛名的麗江酒文化")
- 自古以來，因為酒，發生了多少故事，例如“關羽温酒斬華雄”。千百年來，無論男女老少，任何場合都不可缺少的酒，已經不再是單純的物質了，它代表了一個民族的重要文化，一種古老的、世代相傳的、根深蒂固而又厚重的感情。本期小編帶你瞭解麗江文化中的酒。雲南各民族都有飲酒的習慣，正所...
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![菜豆腐 漢中四大小吃之一]( "菜豆腐 漢中四大小吃之一")
- 吃貨總是能最懂一個地方，因為吃貨想了解一個地方的美食，就要先了解當地的文化。本期漢中文化為你介紹漢中四大小吃之一：菜豆腐。吃菜豆腐時需配小菜，小菜的配法也極有講究，一般是用葱花、香菜、薑末、蒜泥、青椒、香油……菜豆腐又稱菜豆腐粥，是陝西省漢中地區漢族傳統名吃，漢中...
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![魷魚的營養價值有哪些 吃魷魚絲會胖嗎]( "魷魚的營養價值有哪些 吃魷魚絲會胖嗎")
- 魷魚絲味道鮮美而且營養也豐富，是人們十分喜歡的一種休閒食品，在全國都十分的受歡迎。那麼吃魷魚會胖嗎？魷魚的營養價值有多高呢？本期的健康飲食文化，為你解析。吃魷魚絲會長胖嗎至於很多人對魷魚膽固醇高的疑慮，實際上魷魚體內的膽固醇多集中在內臟部位，魷魚的可食部分的膽固醇...
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![哪些水果籽不能吃 要注意了]( "哪些水果籽不能吃 要注意了")
- 水果是我們日常生活中十分常見的一種食物，很多的水果都有籽。有些人是會吐出來，有些是懶惰的直接就吞下去。那麼你們知道哪些水果籽不能吃呢？本期的健康飲食文化，為你解析。葡萄籽要不要吐？葡萄籽含有多種氨基酸、維生素、礦物質，具有保護血管、降低血脂、抗自由基、保護皮膚等...
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![中國茶文化的起源與發展 國民“飲料”]( "中國茶文化的起源與發展 國民“飲料”")
- 現如今的那些小鮮肉小蘿莉之類的都被封上了國民的稱號，什麼國民初戀、國民女兒、國民岳父等等都是一種讚賞，你知道我們的國民飲料是什麼嗎？那麼，本期茶文化知識瞭解一下中國茶文化的起源與發展。還想了解》》喝冰紅茶的好處和壞處打開中華民族五千年文明史，幾乎每一頁都可以嗅...
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![秋天適合吃什麼能預防感冒]( "秋天適合吃什麼能預防感冒")
- 對於南方的小夥伴們來説，秋天可能是最舒服的季節了，天氣漸漸轉涼，這種不熱不冷的舒適氣温實在令人歡喜，可是天氣轉涼，身體健康可不能不忘，本期的秋季飲食文化就和小編一起看看，秋天吃什麼可以預防感冒吧。雞肉很多人容易感冒，多半跟體質有關。所以秋天應該多吃一些增加能量的食物...
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![春季美食 油燜筍的做法]( "春季美食 油燜筍的做法")
- 油燜筍是江南地區一道特色名菜，以新鮮竹筍為食材。清脆爽口，老少皆宜，營養又十分的豐富。特別是用清明節前後的嫩筍，那滋味，那叫一個鮮啊，這是道很適合日常品嚐的美食。本期飲食文化，教你製作美味的油燜筍。用料：竹筍250克調料：食鹽3克，生抽20克，白糖15克，植物油10克做法：1、竹筍剝殼...
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![清心潤肺 秋天吃百合]( "清心潤肺 秋天吃百合")
- 這裏説的百合，可不是那種百合，而是可以吃的苦苦的百合。百合是從古至今都深受人喜愛的世界名花，原產於中國，是一款十分營養滋補的食物，特別適合在秋季食用。本期的秋季飲食，為你解析。百合的養生功效百合性味甘、微苦、微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效。鮮食、幹用均可，其中鮮百...
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![豬腳姜的由來 美容養顏聖品]( "豬腳姜的由來 美容養顏聖品")
- 豬腳姜絕對是婦女產後的不補身食品之一，不僅能驅寒去濕，還能行氣活血。對於手腳冰涼體寒的人也擁有着同樣的功效呢。對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解這道傳統名菜的由來吧！豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。傳説...
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![別出心裁的英國特色美食]( "別出心裁的英國特色美食")
- 在世界上有很多的美食，在我國就可以看到非常多的種類，但是一提到英國美食，我想大家的心情都是悶悶不樂，英國除了土豆和炸魚還有什麼呢？其實不是的，在英國的傳統食物確實是不怎麼樣，但是在新興的美食中，還是有很多值得稱道的，本期飲食文化為你盤點。烤牛肉：這是倫敦的傳統美食之一，一...
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![患腦血栓吃什麼水果好]( "患腦血栓吃什麼水果好")
- 通常患有高血脂肥胖者比較得腦血栓概率會更大些。腦血栓患者不僅飲食方面要注意，平常還得保證良好的情緒。在飲食上，有些水果對腦血栓患者是有幫助的。那麼，有哪些水果對腦血栓患者有益處呢？一起和飲食文化來看看。柿子柿葉含大量VC，具有降壓、保護心血管作用。柿子中含維生素...
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![魷魚營養價值及功效與作用]( "魷魚營養價值及功效與作用")
- 魷魚是中國十分熱門的一種海鮮，十分受人們的喜歡。它的營養價值十分的高，它含有大量的牛磺酸，可以很好的緩解疲勞，營養價值完全不遜色於牛肉和金槍魚。本期的健康飲食文化，為你解析。魷魚的營養價值1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2、魷魚除富含蛋...
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