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关于菜谱的指南

正月十五吃什么菜 2017年正月十五元宵菜谱
  • 正月十五吃什么菜 2017年正月十五元宵菜谱

  • 正月十五是元宵节,那么对于节日喜欢大吃大喝的我们来说,正月十五有什么吃的呢?正月十五吃什么菜呢?本期传统节日就带你一起去了解一下2017年正月十五元宵菜谱,正月十五吃什么菜,一起来看看吧。正月十五菜谱:干炸丸子主料:猪肉辅料:口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉调料:花生油1、干菇冲...
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团年饭的菜谱 大年三十必备菜
  • 团年饭的菜谱 大年三十必备菜

  • 在除夕的晚上我们会和家人团聚在一起,而这个时候,少不了的就是一桌的年夜饭了,那么大年三十必备菜是什么呢?团年饭的菜谱是怎样的呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!大年三十必备菜1、饺子:招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。...
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立秋养生贴士 菜谱 食物
  • 立秋养生贴士 菜谱 食物

  • 无论是什么样的一种情况之下,其实对于每一个人来讲,养生是生活中必不可少的一种发展的情况,但是在养生的时候,其实也涉及到了我们多种多样的一种做法,最主要的就是食物方面。那么如何才能够更好的了解到养生的时候什么样的食物最合适呢?立秋节气如何养生1、立秋后天气依然会很...
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应景的重阳节菜谱 重阳节菜肴
  • 应景的重阳节菜谱 重阳节菜肴

  • 2017年10月28日,人们将迎来一年一度的重阳节,在重阳佳节到来之际,民间有登高望远,赏菊插茱萸等节俗,同时也有不少应景的美食,如螃蟹、重阳花糕。菊花酒等等,不过今天的老黄历要为你介绍的,则是另外两道重阳节菜肴,那么就一起来看看吧。栗子糕除了人们熟知的花糕之外,北京的小吃中还...
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为爱人做饭的星座 喜欢钻研菜谱
  • 为爱人做饭的星座 喜欢钻研菜谱

  • 谁也不是天生的厨艺高手,有的时候想要做出一手好吃的饭菜来,也得谦虚求教才是。菜谱是个好东西,不懂得做菜的人,可以通过菜谱来研究出一手好技艺。而十二星座里竟然有五位星座,是为了给爱人做饭,才喜欢研究菜谱的,简直是满屏虐狗的甜蜜啊!白羊座:本来也擅长学习白羊座本来也是很擅...
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养心健脾的小暑菜谱 夏补心
  • 养心健脾的小暑菜谱 夏补心

  • 我国民间素来有“小暑接大暑,热到无处躲”的说法,小暑节气的到来,表示季夏时节的正式开始,人们也要注意做好防暑降温工作了。而传统养生理论则指出,小暑时节正值夏季,养生注重健脾胃,又因为此间心的生理功能旺盛,心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭、中风等症需要人们严密警惕,故而“养心...
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大年正月初三吃什么菜谱 正月习俗
  • 大年正月初三吃什么菜谱 正月习俗

  • 民以食为天,在大年初三这个开心的日子里,人们因为谷子生日而不能吃白米饭,在这一天里,人们也会吃一些别的美食来代替白米饭,这些美食可谓是遍及了大江南北,那么在大年正月初三这一天,人们都在吃什么菜呢,快让我们一起来瞧瞧吧。大年正月初三吃什么菜谱在大年初三这个不吃米饭的日...
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2021年夜饭吉祥菜谱及寓意
  • 2021年夜饭吉祥菜谱及寓意

  • 说起年夜饭,你有什么印象呢?是年夜饭桌上的每道硬菜,还是家人为了年夜饭忙碌的身影,亦或者是和家人举杯共庆佳节的欢乐呢?不得不说,年夜饭是十分隆重的,就像春节在中国人心中的重要性一般,年夜饭也是十分重要的,所以每道年夜饭的菜肴都是有这吉祥寓意的。年夜饭的风俗演变传统自制...
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惊蛰养生菜谱教你六道健脾固肾菜
  • 惊蛰养生菜谱教你六道健脾固肾菜

  • 关于惊蛰养生,民间传有一句歌诀叫做“惊蛰闻雷万物长,调达肝气和阴阳”,又说“少酸多甘温不燥,温补忌怒肝脾祥”,可见此时的食补养生是以温补健脾为主,中医也指出此时养肾也是很重要的,那么就让我们来看看六道惊蛰养生的健脾固肾菜,美味又健康。软炸山药兔制作原料:山药50克,兔肉25...
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招财进宝怎么做 大年三十菜谱大全
  • 招财进宝怎么做 大年三十菜谱大全

  • 大年三十最令人期待的就是年夜饭了。随着时代的变迁,人们对年夜饭菜的做法也是五花八门,但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥,象征着新年新气象,新的一年要万事顺利。下面列举了一些年夜饭常见的菜谱,教大家如何做招财进宝和年年有余。大年三十菜谱大全大年三十年夜饭不仅好吃,名字寓...
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吃什么食物补水润燥养阴 秋分养生菜谱
  • 吃什么食物补水润燥养阴 秋分养生菜谱

  • 对于每一个人来讲,在他们的生活之中,做任何事情之前,都要提前考虑是否会危害自己的身体健康,因为身体方面的问题,无论在什么样的情况之下,都是非常重要的存在。那么在秋分这一个节气到来的时候,通过什么样的方式可以进行养生呢?秋分养生菜谱天门冬粥原料1.主料:天门冬20克,粳米100...
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利水和胃的大暑菜谱 消暑解热
  • 利水和胃的大暑菜谱 消暑解热

  • 大暑时节天气酷热,人体容易受到暑湿之气的侵袭而引起不适,中医指出,此时饮食应该以清淡少油为主,多吃一些清热消暑的食物,也要注意肠胃的养护。那么今天的二十四节气就为你介绍几道消暑解热,利水和胃的大暑菜谱。苦瓜皮蛋鲫鱼汤材料:苦瓜2支,皮蛋1支,鲫鱼1斤。做法:将苦瓜洗净去籽,...
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祛湿防暑坐等吃就够了 大暑天菜谱
  • 祛湿防暑坐等吃就够了 大暑天菜谱

  • 大暑时节,天气潮湿炎热,传统中医认为此时是湿气最重的时候,人们很容易受到湿热邪毒的侵袭,因此防暑祛湿刻不容缓。那么就让我们来看几款大暑天可尝试的祛湿防暑食谱,轻轻松松过夏天。你可能喜欢》》大暑吃什么蔬菜1、炒绿豆芽:配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食...
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八大菜系之粤菜菜谱大全
  • 八大菜系之粤菜菜谱大全

  • 说起美食想必大家都会有种咽口水的感觉,作为广东地方风味菜的粤菜,不仅有着悠久的历史,并以独特的菜式和韵味被称为中国八大菜系之一。那你知不知道在家怎么做粤菜呢?那么,下面随小编一起来看一下粤菜文化吧!一、啫啫滑鸡煲主材:土鸡配料:红葱头、豆豉、大蒜、生姜、香菜、红辣椒...
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八大菜系之一浙菜菜谱大全
  • 八大菜系之一浙菜菜谱大全

  • 浙菜能成为我国八大菜系之一,其地理位置起着很关键的作用。因浙江地处我国东海之滨,其环境优美、物产丰富,被誉为“鱼米之乡”。才使得其饮食行业的大力发展。那么,下面随小编一起来看一下浙菜文化吧!一、红烧划水主料:鱼尾一条配料:小葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、花椒粒、剁椒...
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吃过就毕生难忘 景颇族特色菜谱
  • 吃过就毕生难忘 景颇族特色菜谱

  • 在每一个民族中,都有属于自己民族特色的饮食文化,在景颇族的饮食中,以米为主食,蔬菜多靠野菜制作,最有特色的要算是舂菜了。那么,景颇族特色菜谱是什么呢?赶紧和小编到景颇族文化中了解吧,看完别流口水。酸笋烧鱼:上火,将油烧至七成热,放入洗净去鳃的鱼,炸至呈金黄色捞出控油。然后又...
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精致又寓意好彩头的春节菜谱
  • 精致又寓意好彩头的春节菜谱

  • 春节到,过年好,2017年的农历春节已经近在眼前了,家家户户早已忙碌起来,打扫完家中上下,采购了年货,就该来准备春节的各种美食了,因为是过年时吃的菜,就不仅仅要好吃,人们还会费尽心思地在其中加入美好的意涵。那么今天的传统节日就为你介绍几道春节期间可以尝试的菜谱,制作精致又带...
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喜酒菜谱大全 农村办喜酒菜谱15个菜
  • 喜酒菜谱大全 农村办喜酒菜谱15个菜

  • 不少农村办婚礼都是自己准备婚宴,而且婚宴的菜品基本上都是请村里的厨子来做的,所以很多时候,给厨子们一份结婚菜单菜谱大全,基本上想要做什么菜都能够做得有模有样,只不过结婚时要吃的菜比较特殊,尤其是在农村地区,会有一些婚俗要求菜单上必须有一些好寓意的菜品。一、农村办喜...
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年夜饭菜谱大全和做法2021
  • 年夜饭菜谱大全和做法2021

  • 年夜饭可以说是一年之中最重要的一顿饭了,这顿饭是新旧交替的一段饭,是一年年尾的最后一段饭。吃完年夜饭,就一家人看春晚,然后迎接新年了。因为中国人对于年夜饭的重视程度,所以年夜饭一般都是十分讲究的,不管是菜品,还是菜肴的数量,这些细节都是需要注意的。年夜饭的重要性年夜...
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2021年年夜饭菜谱大全家常菜北方
  • 2021年年夜饭菜谱大全家常菜北方

  • 大年夜,是家家户户团聚的夜晚,一家人围坐在一起,吃着家人煮的饭,聊着天,多么惬意温馨的场面啊。大年夜的饭菜,被称为“年夜饭”,而且这个年夜饭还不是一样的,地域的差异,口味的差异,都可能导致大家的年夜饭是不一样的了,所以看看北方的年夜饭都有什么吧。什么是年夜饭年夜饭,是春节习...
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为妈妈补充营养 美味母亲节菜谱
  • 为妈妈补充营养 美味母亲节菜谱

  • 一年一度的母亲节即将来临,人们在这个时候往往会为母亲挑选各种各样的礼物,也有人会选择亲自下厨为母亲做上一桌好菜,作为节日的献礼。那么今天的传统节日就为你整理一些美味的母亲节菜谱,既好吃又有营养。鲜菇红枣鸡汤食材:老鸡半只、香菇10朵、红枣6颗、姜几片、盐适量制法:1...
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2021年年夜饭菜谱十六个菜
  • 2021年年夜饭菜谱十六个菜

  • 年夜饭是很重要的,可以说这顿饭是中国人最重要的一顿饭,所以这顿饭是十分讲究的。不仅吃饭的时间有讲究,就连上菜的数量,菜肴的种类,动筷的先后顺序,都是很重要的,比平时更加重要。接下来就和大家说一些比较喜气,比较有寓意的年夜饭吧。过年为什么要吃年糕过年要准备年糕,是表示喜...
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南北年夜饭必备哪些菜 除夕菜谱盘点
  • 南北年夜饭必备哪些菜 除夕菜谱盘点

  • 如今已是一月中旬,人们很快就将迎来2017丁酉鸡年了,而在一年中最重要的那顿除夕年夜饭上,我国各地的老百姓,创造出缤纷多彩的美味菜式,好吃好看,又富有地方特色和传统内涵。那么今天就让传统节日为你介绍南北除夕菜谱都有哪些必备的年夜菜。旧时北京、天津一般人家的除夕菜谱,要...
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祝福语简短 2021年年夜饭菜谱名字及寓意
  • 祝福语简短 2021年年夜饭菜谱名字及寓意

  • 祝福语是十分简短的,但是它深藏的寓意却是十分重要的,在中国人的传统节日里,祝福语都是不可忽视的。在2021年的春节里,有什么适合的祝福语呢?学起来吧,让你走亲戚拜访好友的时候,能够出口成祝福,希望你的春节可以过得开开心心,你和家人朋友能够欢聚在一起。为什么年夜饭要有鱼鱼寓...
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红烧牛尾 清真菜菜谱之一
  • 红烧牛尾 清真菜菜谱之一

  • 相传红烧牛尾是由秦始皇认证过的美味。具体是怎么样的,往下看看吧,红烧牛尾是清真菜菜谱之一,以牛尾为制作主料,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。本期陕西文化为你介绍清真菜菜谱之一的红烧牛尾。是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六...
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