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關於栲栳的指南

莜麪栲栳山西傳統麪食
有句話說的好，“世介面食在中國，中國麪食在山西”。山西面食文化歷史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹飪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食瞭解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！莜麪栲栳，傳統麪食，用莜麥面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各種佐料，莜麪的營養...
2021-02-0221474

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