- 胡椒餅,這一聽就好像很辣的樣子,很多人或許都不敢去嘗試,但是在臺灣菜文化中,既然能夠成爲有名的糕點小吃,那一定會有它獨特的味道,讓我們一起來看看臺灣胡椒餅的做法是什麼樣的吧。主料:五花肉、麪粉、酵母粉、蔥、黑胡椒輔料:五香粉、老抽、白糖、鹽、蛋黃液、豬油、芝麻1、把...
- 9556
- 臺灣是我國不可分割的領土之一,臺灣身處太平洋地震帶上,由於自身的地理位置從而形成了無數的自然景觀。在這裏,從清代開始就有臺灣八景一說,獨特美麗,難以取代。你知道臺灣八景是哪八景嗎?下面我們一起去城市文化裏看看吧!基隆旭岡旭岡即今旭丘山,爲清末大沙灣炮臺灣所在。除“旭...
- 15729
- 好吃的美味往往在於懂得創造,吃貨們之所以能夠發現那麼多美味也是因爲懂得去創新發現新世界。棺材板也是一款中西結合發明出來的超美味。那麼,本期學習臺灣小吃棺材板的做法。棺材板,前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的。一開始不稱棺材板,而爲雞肝板。據說在三四十年...
- 27741
- 近些年來,到臺灣遊玩的大陸游客越來越多,到底幾月份去臺灣玩比較適合也成了大家關心的問題。夏熱冬冷,春秋成了大家的首選。那麼,春秋去臺灣到底適不適合呢?一起從臺灣文化中看一下吧。可能也感興趣》》臺灣人的宗教信仰臺灣是亞熱帶,溼度高所以北部冬天9度就感覺很冷了,偶爾高...
- 7535
- 以武會友是中華江湖兒女的傳統,那麼2017臺灣國際武術文化節是第幾屆,舉辦時間是什麼時候。本期文化節就帶你一起去了解一下2017臺灣國際武術文化節的舉辦時間,下面我們就一起來看看吧。問:2017臺灣國際武術文化節是第幾屆,舉辦時間是什麼時候?答:2017臺灣國際武術文化節是第四屆...
- 24501
- 由於地理位置問題,臺灣與大陸隔海相望,但臺灣的城市文化和大陸的城市文化息息相關。臺灣的歌仔戲和大陸的歌仔戲有很多相同之處,但是由於臺灣受到很多外來文化的影響,導致臺灣的歌仔戲擁有了自己獨特的特點。歌仔戲(發音:歌子戲,或歌崽戲,後者在臺灣較流行),是20世紀初葉發源於臺灣...
- 25798
- 我們都知道從地圖上看臺灣是一個很小而又美麗的一座島嶼。雖然不大,但是臺灣也有很多美味得讓你流口水的美食。那麼,我們今天就一起來臺灣小吃看看臺中市的點心之太陽餅簡介,說到要介紹美食是不是六口水了呢?可能感興趣》》士林夜市必吃美食藥燉排骨太陽餅以高筋與低筋麪粉按...
- 18343
- 在小吃文化大全中豬血糕一直是被人們所喜愛的一種小吃,尤其是燒烤攤經常能看到他的身影。豬血糕又叫米血糕,是漢族具有民族特色的一種糕點,在臺灣是最常見的一種食材,下面小編就和大家一起來品嚐一下他的美味之處吧。臺灣人承襲了大陸南方「食補」的觀念,喜歡吃豬血或豬血製品...
- 16634
- 說起金門,可能很多人都要疑惑了,爲什麼離大陸這麼近的金門島卻是由臺灣來管轄呢?畢竟金門和廈門的距離近到坐船都只需要半個小時而已,其實這裏面就有一定的歷史緣由了,本期的城市文化,就跟着小編一起來了解下吧。歷史上的金門金門縣(英語:KinmenCounty)(古屬泉州府同安縣)古稱“浯洲...
- 9697
- 張惠妹天后級的女歌手,創作了很多我們耳熟能詳的經典歌曲,每次看到電視裏的她雖然有些胖,但她與生俱來的自信,活力,大方的性格讓人不可忽視。想知道張惠妹是什麼星座的星座明星嗎?一起來看看吧。張惠妹:獅子座1992年,張惠妹參加臺視五燈獎歌唱比賽,衛冕到四度五關時,當日卻因感冒而...
- 9281
- 牛肉麪作爲百年傳承的麪食之一,牛肉麪也在各種各樣的方面拼搏努力以博得那些吃貨們的關注。牛肉麪雖然大同小異但是也有着很多的區域上的不同,而你又是否能夠想到臺灣的牛肉麪爲何那麼美味受人關注呢?那麼,本期臺灣小吃一起揭祕臺灣牛肉麪配方。紅燒牛肉麪雖然是代表臺灣的招...
- 5383
- 閩南,指的是福建的南部,包括廈門、漳州、泉州、龍巖新羅和漳平。閩南文化影響深遠,輻射面廣,豐富的民間傳統節日,充滿着濃厚的文化氣息,那麼現在就讓我們來看看,與臺灣隔海相望的閩南,有什麼傳統節日。你可能喜歡》》傣族三大傳統節日尾牙(農曆十二月十六日)作尾牙算是感謝土地公一...
- 18216
- 臺灣這個歷經風雨飄搖的土地,雖然它的歷史並不像我們中原地區那般悠久,但是並不妨礙它創造的城市文化和經歷讓人感到驚心動魄,赤崁樓作爲見證了最特殊時期的古蹟,是臺灣文化極其重要的活化石。赤崁樓,原爲荷蘭人所建。前身爲1653年荷治時期興建之歐式建築普羅民遮城(因早期的漢...
- 14630
- 在寒冷的冬季,捧着杯麪已經是常見的狀態,可是有些地區卻有着關東煮以及麻辣燙這樣的美味存在。甜不辣也是關東煮中常見的食材,在烹飪上也有着很多作用。那麼,本期學習臺灣小吃甜不辣的做法。甜不辣(Tempura原意爲日本料理中的天婦羅)是魚板的一種,在日本南方有些地方叫魚板爲Ten...
- 26178
- 寶島臺灣是有名的美食之都,地道的美味小吃,展現着當地的民俗風情及飲食文化。臺灣的小吃結合了福建,潮州以及日本的佳餚。各地獨特的風味小吃,都代表着過去至今的飲食傳承。今天本期飲食文化爲大家整理了部分臺灣特色美食,一起來看看吧。大腸包小腸:是臺灣相當普遍的小吃,炭火燒...
- 21037
- 衆所周知臺灣有很多夜市,臺灣小吃也是十分有名,如果你去臺灣旅遊幾天,每晚的必修課一定就是逛夜市。臺灣的夜市十分繁華,小吃街更是人山人海,形成了臺灣文化中獨特的夜市文化。如果你也是喜歡逛夜市的人,那你怎麼能錯過臺灣的夜市呢?臺灣曾經評選過十大夜市的臺北士林夜市,西門町...
- 31174
- 中國的歷史和文化是一直傳承的,都是博大精深的。有些人把自己的一生都貢獻給祖國,一直宣揚中華文化。無論是古代還是現代,他們都爲祖國的發展和強盛做了很大的貢獻。我們應該學習他們把中國的文化發揚光大。那麼在臺灣文化中,也有這麼一羣人。這些臺灣文化名人都有誰呢?沈光文...
- 22173
- 在臺灣的街頭你可以看到各種五花八門的表演和特色的臺灣美食,臺灣的街頭文化是臺灣文化中最具有地域特點和臺灣氣息的文化之一。不管是音樂還是舞蹈、雜耍等等,你都可以在臺灣的街頭欣賞到。下面就讓我們一起去了解一下吧。街頭藝人,按照臺灣的說法,指在公共空間從事文藝活動...
- 18296
- 能夠表演好一個戲劇,是非常不容易的事情。在每一個戲劇中,能夠演好一個角色而從不得到差評,更是讓人佩服不已,那麼在最美臺灣歌仔戲中,最着名的苦旦是誰呢?就跟小編一起來看看吧。可能感興趣》》源遠流長的廈門歌仔戲文化廖瓊枝,女,歌仔戲旦角。1935年在臺灣基隆市出生,臺灣歌仔戲...
- 31681
- 雖然說近現代佛教日益發展,但不可否認的是,道教是影響中國的第一大宗教。一直以來,都有不少漢族人民移民到臺灣,也把道教理念傳播過去,道教文化在臺灣的發展也有數百年的歷史。道教是臺灣的民間信仰,在臺灣也有很多的道教聖地,可見道教文化在臺灣的影響。接下來的臺灣文化就帶大...
- 30871
- 我國傳統的結婚習俗是十分繁瑣而且注重禮儀的,由於我國舊時的習俗太過於形式化,導致很多地區已經不採取舊時的結婚習俗。而在臺灣文化中,臺灣人結婚依然保留着中國的傳統習俗。下面就和小編一起來了解下臺灣的傳統婚俗吧。1、祭祖:男方在出門迎娶新娘之前,應先祭拜祖先。2、迎...
- 19922
- 素食是有很多人一直都在遵循的,有的人覺得吃素是一種健康的養生方法,而有的人想法不同,他們吃素,是爲了保護動物,覺得食用動物是非常不好的,那麼本期素食文化,讓我們一起來了解臺灣素食文化。吃素在臺灣流行起來,主要有兩大因素。許多素食者是基於宗教因素而食素。佛教在臺灣非常...
- 17925
- 說起鄭成功收復臺灣相信大家都知道,在驅逐未來侵略者的鬥爭中,鄭成功對扞衛中國主權和領土完整,維護中華民族的利益做出了重大貢獻,因而在收復臺灣這件是上具有着及其重大的歷史意義,下面小編就在爲大家就帶來他收復臺灣的故事,希望大家喜歡。1661年(永曆十五年)陰曆二月,鄭成功率...
- 8777
- 臺灣姓氏中有許多奇怪的姓氏,除了一些奇怪的姓氏外,更有着少數幾戶人家纔能有的獨有姓氏,這在臺灣可是非常罕見的。那麼,本期中國姓氏一起來看看臺灣姓氏中的獨有姓氏。姓氏千奇百怪,其來歷也也各有不同,比如註冊筆誤、少數民族漢化、諧音、避諱、賜姓、歷史典故等等。在高雄、...
- 6307
- 很多小吃的命名都是非常隨意的,在我國的寶島臺灣,就有這麼一種小吃,是當地人非常喜歡的一種美食,據說這種東西飄香七裏,於是起名叫做七里香,那麼本期的飲食文化就來看看七里香是什麼吧。七里香:滷水雞屁股臺灣地區的“七里香”指的是“雞屁股”,人們給雞屁股取了一個好聽的名字,跟...
- 6890