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鯽魚哪些人不能吃

鯽魚哪些人不能吃

日常生活中,人們食用的魚類以淡水魚爲主,其中鯽魚是我們十分常見的一道魚類美食。它肉質鮮嫩,營養豐富,是維生素和礦物質的良好來源,那麼哪些人不適合吃鯽魚呢?本期的飲食禁忌,爲你解析。

鯽魚哪些人不能吃

1、出血性疾病患者
  如血友病。血小板減少和維生素K缺乏者,應少吃或不吃魚。因爲魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。

2、痛風患者
  魚類中含有嘌呤類物質,如有痛風,則是由於體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的,主要表現爲血液中的尿酸含量過高,可使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列症狀,故患痛風症的人吃魚會使症狀加重。

3、肝硬化病人
  肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

4、結核病病人
  結核病病人因爲要服用異煙肼,而服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、面板潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

5、面板病患者
  面板病是由風熱邪侵肌膚所引起,故應忌食葷腥發物,如鯽魚等。如果鯽魚之類的葷腥之物,會助熱化火,助長邪毒,加重病情。經現代醫學證實,鯽魚之類的葷腥之物中所含的特異蛋白,吃進人體後,可引起過敏反應,引起或加重瘙癢。

6、紅眼病患者
  紅眼病是感染性疾病,應忌“發物”,因爲這些發物對該病的影響很大,這些葷腥食物均能助熱化火,助長風邪熱毒,加重病情,屬於發物的鯽魚,紅眼病患者應忌食。

標籤: 鯽魚
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