酒桌上的客套話怎麼說 情商體現

在平常的交際過程中少不了幾句誇讚的客套話，雖然也都是隨口一說，並且聽的人也不會認真，但是聽到這樣的誇讚即使知道是假的也難免會開心一番，你知道酒桌上的客套話這麼說嗎？

那麼，本期酒桌文化盤點出酒桌上的客套話大全。

1、當給主賓倒酒比主人少，並且主人指出來後，做爲服務生應說：添酒填福，天增歲月，人增壽。及時給主賓添上。

2、當一位客人把酒弄灑時，爲了挽回子，你在添酒的同時應說：酒倒福到，灑向人間都是福，滿地開花，富貴榮華。當客人沒注意到時，及時添上就有了。

3、當你給一位平易近人的首長服務時，應敬禮後說：“報告首長，你是領導我是兵，你是錘子我是釘，激動的心顫抖的手，我給領導端杯酒”如果能喝了這杯酒後，應見縫插針的說“喝酒看工作，在此可以看出您平時工作也是雷厲風行，一絲不苟”隨後端上一杯茶。

4、當您給客人敬酒時，全桌人都說“他不會喝酒或是不會喝”這時應找個臺階下，“只要感情有喝啥都是酒，您以茶代酒，同時也表示我們對您的敬意”

5、當你給一位客人敬酒時，客人給你介紹說“小姐，他是司機幹部，照顧一下，不用喝”你應該“司機幹部才最辛苦，整天也是上管方向，下管路線今天應給您端一杯茶水，祝您一生平安”

6、當主人和主賓碰過一杯酒，又需第二杯，主賓不喝時，你應說“酒逢知已千杯少嘛，那邊某某先生也是感情深啊”

7、當全桌都誇獎你的服務好時，你應該謙虛的說“能行到您的誇獎，我感到非常榮興，您們的滿意是我們的追求，這些都是我們應該做的，相比您們的鼓勵與讚美，會使我不斷進步，我會百尺竿頭，更進一步，爭取下次更好的爲您服務”

8、牀前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。——與對面朋友飲

9、當主人和主賓碰的酒比較多，或是用大杯子一下碰許多酒時，你可見縫插針，不失時機的說“寧可讓胃喝個洞，不讓感情留個縫”

10、當主人給主賓倒酒敬酒時，主賓沒喝完，A主賓是常客說“只要感情好，不在酒多少”B主賓不是常客說“只要感情有，杯中不留酒”當主人主賓都常客，並且主賓不能喝時，主人死要面子，給主賓趁機倒假酒讓主賓喝。

11、當給主人倒酒比較少時，主賓說“小姐，爲什麼給他倒那麼一點時”，你應說“點到爲止嘛”主賓如果說“小姐爲什麼沒倒滿”你可說“酒沒倒滿那是美滿幸福”

12、感情鐵不鐵？鐵！那就不怕累出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！——敬朋友

13、激動的心，顫抖的手，我給領導到杯酒，領導不喝嫌我醜。——女士給領導敬酒

14、咱們的紅繞魚或清蒸魚，盤子特別大時，說“小姐這魚不大，盤子不小”你可說“天高任鳥飛，海闊任魚遊嘛”

15、當給主賓倒酒，讓他給家裏阿姨帶回去，而主賓笑着說，“我沒有結婚，家裏的阿姨，家裏的阿姨不要我”時，這時你可叛斷出他比較幽默，你可說“人有三運，官運，財運，桃花運，而這杯酒代表三運”

16、酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

17、當客人比較幽默的點菜和你在服務時他一直在那說“小姐我們都是農村來的，不懂你們這裏的規矩”你可以說“咱們偉大的鄧**說過我是農民的兒子”

18、當你的臺上上了一盤菜，上面帶有一個鯉魚跳龍門的雕刻花，這時客人也比較注意這個雕刻花時，你可以說“領導，借這個吉祥物，給您端杯酒，鯉魚跳龍門，祝你們的事業象吉祥物一樣，芝麻開花節節高，一年更比一年強。

19、當臺上，上了一個大公雞的雕刻花時，你把雞頭對着主賓，而這時主賓說“小姐，你怎麼把雞頭衝着我呀”，就說“領導，這樣的雞是爲咱們報曉的，每天雞叫，就說明天要亮了，太陽慢慢升起來了，借時祝您的事業就像剛升起來的太陽一樣，蒸蒸日上。”

20、當你給主賓倒酒時倒的滿，主賓說“小姐酒給我加這麼滿，我一端就灑了”這時應說“劉總，灑向人間都是福，您要是不漏點福，我們怎麼能沾上您的福氣啊。”

21、小姐你給我表演一下“玉女脫衣”，你可以說“難道你在家沒看過阿姨削黃瓜嗎？”

22、領導在上我在下，您說來幾下來幾下。——女士和領導碰杯

23、當男主賓與女主人碰酒時，主賓非讓主人加滿時，你應說“雖然現在男女各佔半邊天，但男士應該自告奮勇，多擔待一點。”

24、當你服務的一桌客人對報務比較在行，你心裏比較激動，而你把湯灑到桌上了，應該說“先生，實在不好意思，今天能給老師和領服務，心裏特別激動，這樣吧，我馬上幫您擦”

25、美酒倒進白瓶杯，酒到面前你莫推，酒喝不好人情釀，遠來的朋友飲一杯。——內蒙古草原人的敬酒歌。

26、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？——令打酒官司的人喝一杯

27、女有貌，朗有才，杯對杯，一起來——與女士飲。

28、當主賓說他還沒有結婚時，可乘機說“麪包會有的，牛奶也會有的，嫂子呢，不用說，不會沒有的，給您端杯酒祝您早日打到一個漂亮的嫂子”

29、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。——請經商下海者喝一杯

30、當客人與你同姓，你應說“XX總，咱一筆寫不出兩個XX，有幸跟您相遇XX水會，我感到十分的高興，給您端杯酒，祝您的事業紅紅火火，甜甜蜜蜜”如果你端上這杯滿灑時說“肥水不外留嘛”

31、如果主賓端酒，主賓擺手不喝時說“揮手間做出了劃時的一筆，您的動作可是偉大的效仿啊，這說明您的前途不可估量啊，我給您端這杯酒，藉此機會也沾沾您的福氣，我想您也不會吝嗇連這點福氣也不給吧”

32、如果臺上有三個客人是最德高望重的，（其中也包括主賓，主人時）就說“各位領導，古有桃園三結義，今天我有個小小的建議，祝各位領之間合作愉快，友誼天長地久”

33、如果臺上所坐的客人剛好八位，在給主賓端酒時，可說“領導，您看您的事業這麼成功，肯定也離不開在座各位的齊心協力，對於大家的支援和幫助，您不表示一下嗎？同時呢，也希望您的集團在2006年激烈的商戰中，立於不敗之地。

34、當客人讓你喝酒時，“相信您如果是一名企業老闆也不希望您手下的員犯錯誤，我們老闆和您是同樣的心情，謝謝您的好意，我們上班是不允許喝酒的”

35、當客人共同舉杯，然後有的人沒喝完，主人說“小姐，你負責檢查工作，沒有喝完的不倒”，這時主賓如果不是常客，沒有喝完的話，你應把杯子端起來說，報告領導，沒有喝完這酒是福，漏酒，漏福。

36、當你報菜時，每道菜都服的非常仔細，營養價值，口味說的都非常清楚，但有道菜營養價值說清楚，一掃而過，客人問“小姐，這道菜有什麼好處，你可以輕描淡寫的說有病無病強身。”

37、當透過您的服務，您語言讓客人感到非常滿意時，客人不發問“小姐，您上崗之前是誰培訓的”，你可說“我們上崗前經過軍訓，我們大部分是旅遊學校畢業的，不過以前在學校都是紙上談兵，其實大家能來XX水會，給我們這個實踐的機會，都是在坐各位的栽培。”

38、當主人和主賓碰酒時，而主賓不想喝時，“大海船杆靠舵手，增進友誼靠喝酒嘛。”

39、當你把魚對主賓的時候，這時大家沒有轉動轉盤，這說明大家有意讓你敬酒或主人示意你去敬酒，這時你要不失時機的給主賓端酒，如果第一杯你可說“俗話說，魚頭酒貴賓的享受，您看今天這個魚一上來就直奔你這游來了，您看您是領導，起來表率作用吧”

40、當第一杯酒喝的很爽時，這說明領導是有一定酒量的，這時你可說“領導您看好事都要成雙的，兩全才能齊美，您用一根筷子也夾不起花生米呀”

41、當這前兩個酒都喝的很爽快時，說的這位領導是有一定酒量的，這時你可說“在端第三杯酒，您看魚頭酒應該是三杯的，再說中國是海陸空三軍，數學中我們都學過，三解形是最穩定的圖形嘛”

42、當你給主賓端起第三杯酒時，他不喝，你應說“一杯幹，二杯淨，三杯喝出真感情，您看您前兩杯都喝了，不喝這第三杯可是徒勞無功呀。”

43、當客人喝了第一杯酒就不喝時，你應說“酒杯一端，政策放寬，你就點到爲止吧。”

44、當你給客人敬的第二杯，他不喝時說“歌中唱的好，軍功章裏，有您的一半，也有阿姨的一半，這杯酒，您給阿姨捎回去您看您的事業也離開阿姨的一半，在背後對您默默支援，我也知道阿姨不勝酒力，您看這杯酒也沒給您倒滿，這也是求個美滿幸福之說吧”

45、當魚頭酒喝完時，主人讓你給魚尾敬酒，你應說，“魚頭魚尾，順風順水，您看能坐在魚尾的位置，這也是咱們領導（魚頭）有心把重任託給您，這可是你表現的時候了，在這裏也祝您的事業百尺竿頭，更進一步”

46、當你給女士端酒時，說“女士們成功要比男士多付出一倍的辛勞，看到您今天的成功，也就可以想到您這一路的風霜雪雨，這是對您的敬意，全都在這杯酒裏，這杯酒給您端起來，俗話說：玫瑰手留香，這也是沾沾您的福氣。”

47、當你給主賓端酒，他只舔了一下，這時主人不高興時說“當領導的不能有領導作風，你是不是該深入基層，聯繫羣衆呢？咱們做事不能只浮表面，要不咱就上調中央，要不就深入地主嘛。”

48、若服務的客人是您老鄉時說“老鄉見老鄉，喝酒要喝光”，如果當時第一杯酒他喝了，而第二杯你可以說“老鄉見老鄉，端酒要端雙。”

49、如果客人特別要面子，你可以根據不同的魚敬酒，可說貴人吃桂魚，貴人喝貴酒，江上往來人，但愛鮮魚美，如果是宛魚，但祝他們萬事如意。

50、當客人摸你的手時，該如何，這時候你應該很鎮靜的說“謝謝您擦掉我手上的髒物，不好意思，我沒有戴錶，或現在X點X分了”（說話的聲音一定要大）

51、天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。

52、給外地回來的客人敬酒，“今天我們XX水會能爲您接風洗塵感到十分榮幸，俗話說美不美家鄉水，親不親故鄉親，我代表大家把這杯酒端起來，可謂，酒美，人美，情更美”

53、如果主賓一進門就說看XX會的檔次就是高，這麼金碧輝煌，這時你給敬酒可說“您看您一進門就對我們這裏的設備和裝潢讚不絕口，佛書中這樣說：心中有眼才中。所以今天這杯酒就是衝您剛纔的一番話，給您端起來。

54、當你給主賓端酒，主賓讓你替他喝或碰一杯時應說“您看按年齡說您是長輩或領導，按地位您又是我的領導，於公於私我都不能和您平起平坐，就算大家不說什麼，也該覺得我不懂規矩了。”

55、當老人過生日時，“今天您是壽星，在這兒我給您端杯酒，跟您老沾點福壽氣，祝您老福如東海，壽比南山，身體健康，閤家歡樂”

56、市場經濟搞競爭，快將美酒喝一盅。——用於業務宴請

57、不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒纔是硬道理。

58、主賓給主人敬酒後，主人在給主賓敬酒時光說“中國是人情大國，講究禮尚往來，來而不往非禮也。”

59、啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲

60、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛僞，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。