枸杞菊花茶的功效與作用 美味組合

中國是一個歷史悠久的國度，中醫是傳承幾千年的古老學問，幾千年的經驗積累是我們中醫的驕傲，對於飲茶方面我國更是相當具有底蘊，你知道枸杞和菊花泡茶有什麼功效嗎？本期健康飲食文化爲你揭祕枸杞菊花茶的功效與作用。

菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。功效：具有散風清熱、平肝明目之功效，用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。《本草備要》記載：“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二髒”；《本草綱目拾遺》記載：“治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容”。

現代藥理學研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅鉛等多種藥理作用。胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害，放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲，就是中醫經典祛肝火明目的組方茶-菊杞茶，清爽潤口。

1、體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

2、任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比較合適；假如想起到治療的效果，天天最好吃30克左右。

3、食用枸杞時，在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量。因爲枸杞性甘溫和，但用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

4、不同體質應選擇不同的涼茶，隨便亂喝不僅不能達到保健作用，有時反而會引起副作用。上火，須辨明虛實夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效，對於這兩種火旺都有對症滅火的作用。但須注意，由於性偏苦寒，體虛之人不宜多喝。

5、喝枸杞菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認爲，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。